いちご酵母ちゃんが大活躍してくれてたので 調子に乗って 今度はレモン酵母作りまし...
材料: 強力粉 塩 砂糖 天然酵母液 卵 蜂蜜 バター ドライフルー...
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パリッとしたクラスト 外耳部分 目が粗めのモチふわのクラム 中部分 塩気を感じる...
材料: 準強力粉 リスドォル 最強力粉 ゴールデンヨット フェルミパ...
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バターをたっぷり 卵も入れてみました ふわふわにしたかったので 粉の30 を薄力...
材料: 中種 強力粉 りんご酵母元種 水 本捏ね 薄力粉 卵 砂糖 ...
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