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Snapdishの料理写真:まぐろのなめろう
まぐろのなめろう
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サーモンとまぐろ2種類のなめろう丼
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Snapdishの料理写真:春の恵みたっぷり♪うちの満菜ほっこり豚汁
春の恵みたっぷり うちの満菜ほっこり豚汁
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4 8今日の夜ご飯
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るん の料理 鯵のなめろう
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鯵のなめろう 青唐辛子入り
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Snapdishの料理写真:鯵のなめろう
鯵のなめろう
 
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わたしは なめろうを海苔で巻いて ご飯と食べます または お茶漬けにしてもいいの...
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鰺のなめろう巻き
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ/鰹の合い載せ
鰹の叩きと鰹のなめろう

なめろうは道場六三郎先生のレシピです
今回のレシピは道場先生のYouTubeに
御座います。

皆様のGWと幸せに、乾杯‼️
🍶ゞ( ・∀・)っ🍻

いや~鰹は飽きないわー(^_^;)
狸の宴シリーズ 鰹の合い載せ 鰹の叩きと鰹のなめろう な...
道場六三郎先生のYouTubeレシピ本が発売されます 和食 料理の鉄人 道場六三...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の和食献立

[先付]
おくら

[向付]
鰹の叩き
鰹のなめろう
※道端先生レシピ

[焼物]
穴子の炙り

[酒の肴]
穴子と胡瓜の酢の物
蛸フェ
鶏手羽元の唐揚げ(残り物)

※酒の肴は予定では
牛肉しゃぶしゃぶ小鍋でしたが
冷蔵庫の都合上でアルモンデに。

今宵のお酒
ビール擬き(第三の奴)😹
日本酒(酔鯨)
焼酎(雲海酒造の芋焼酎)
狸の宴シリーズ 昨夜の和食献立 先付 おくら 向付 鰹の...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
3/10~11 深夜の御料理

[先付] めかぶ

[向付] 鰹の叩き
茗荷/大葉/新玉葱/大蒜の添え物
※なめろうの予定だったが
手持ち味噌が赤味噌しか無かった
\(^o^)/

[焼物]←写真の物
縦やら横やら分からない肉塊
(ハンバーグ版/元ネタはビフテキ)

※火入れが難儀なので、
一度焼目を付けて狸特製トマトソースで
煮込みますた。(^_^;)

※松本零士先生追悼献立
(取り敢えず挽肉で)
詳しくは8つ前の生ラーメンに記載していますので御参照頂ければ幸いです。
m(_ _)m
狸の宴シリーズ 3 10 11 深夜の御料理 先付  め...
松本零士先生 追悼献立
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