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Snapdishの料理写真:麹の化粧水😃
麹の化粧水
食べ物じゃありませんが とてもお肌に馴染みが良いです
材料: 麹 水
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Snapdishの料理写真:全粒粉カンパーニュ
全粒粉カンパーニュ
フレッシュな果物 野菜で起こした酵母ばかりを使ってる内に しばらく前に起こした甘...
材料: リスドォル 全粒粉 甘麹酵母エキス 水 蜂蜜 今回はレモンシ...
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Snapdishの料理写真:収穫前の玉ねぎ🧅緑の葉の部分も丸ごと使った茄子の味噌炒め
収穫前の玉ねぎ 緑の葉の部分も丸ごと使った茄子の味噌炒め
少し前の晩御飯の一品 畑の収穫前の玉ねぎを使い茄子の味噌炒めを作りました 玉葱っ...
材料: 茄子 玉ねぎ 玉 玉ねぎ 緑の葉 胡麻油 酒 水 ほんだし ...
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Snapdishの料理写真:生クリーム&豆乳〜濃カルボナーラ(๑'ڡ'๑)
生クリーム 豆乳 濃カルボナーラ
いや どんだけ豆乳好きなん しかし 自分で問いかけてみた 好きっていうより ケー...
材料: 生クリーム 豆乳 卵 パルメザン 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:甘酒でカルボナーラ
甘酒でカルボナーラ
飲む点滴といわれるほど栄養価の高い甘酒を使ったカルボナーラ 絶品です 甘酒 カル...
材料: パスタ 甘酒 生クリーム 卵 粉チーズ 塩 こしょう ベーコ...
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Snapdishの料理写真:ひじき煮🧡
ひじき煮
久しぶりのひじき煮 最近こういう投稿してなくて たまに作ってますよ 常備食 さて...
材料: 姫ひじき 人参 千切り 薄揚げ 大豆の水煮 砂糖 みりん し...
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Snapdishの料理写真:もやしと納豆のガリバタきんぴら
もやしと納豆のガリバタきんぴら
できるだけ安価で 栄養価の高い一品を作りたかったので考えました
材料: もやし 納豆 ニンニク バター 醤油 砂糖 プチトマト カイ...
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Snapdishの料理写真:イワシの丸干しピラフ🐟
イワシの丸干しピラフ
イワシの丸干し お値引き品を使ってピラフにしました イワシの頭をとって お鍋で炊...
材料: イワシの丸干し 米 味の素KKコンソメ 玉ねぎ 塩 カレーパ...
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Snapdishの料理写真:シロカちょい鍋であっとゆーまにつゆだく豚丼.+*:゚+。.☆
シロカちょい鍋であっとゆーまにつゆだく豚丼
薄切りの豚バラ肉を使えばあっとゆーまに出来上がりました シロカちょい鍋なら こん...
材料: 薄切り豚バラ肉 玉ねぎ ニラやほうれん草など 水 お酒 はち...
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Snapdishの料理写真:和風牡蠣フライ
和風牡蠣フライ
牡蠣が大好物なのに ここ数年食べる度に当たってしまう と嘆く友人の為に 自分なり...
材料: 牡蠣 生姜汁 甘麹 醤油麹 料理酒 おからパウダー 衣用 す...
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Snapdishの料理写真:にんにくの葉のぬた〜梅ジャム使い〜
にんにくの葉のぬた 梅ジャム使い
いつかの ばぁばからのお裾分け にんにくの 葉 初めて食材 どう料理しよ で で...
材料: にんにくの葉 梅ジャム 味噌 からし
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Snapdishの料理写真:チキンチキンごぼう ピリ辛バージョン🌶
チキンチキンごぼう ピリ辛バージョン
揚げたごぼうが好きです 今夜は 娘に教えてもらったチキンチキンごぼう 鷹の爪を入...
材料: ごぼう 茄子 鶏モモ肉 片栗粉 揚げ油     醤油 きび砂...
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Snapdishの料理写真:5月23日 キムチご飯&つまみ
月 日 キムチご飯 つまみ
キムチの汁を炊き込んで 具を後混ぜ 無性に食べたくなって作っちゃいました
材料: 米 牛コマ 白菜キムチ ごま油 醤油 白ごま 小ねぎ
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Snapdishの料理写真:ロメインレタスのサラダ    シーザー21
ロメインレタスのサラダ シーザー21
スパイス21を使ってシーザーサラダドレッシングっぽいのを作ってみました 動物性の...
材料: マヨネーズ 豆乳 or 牛乳 りんご酢 or 白ワインビネガ...
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