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手料理
- 2019/09/29
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シロカちょい鍋であっとゆーまにつゆだく豚丼.+*:ﾟ+｡.☆
レシピ
作り方
- 1
- シロカちょい鍋に400CC(ちょい鍋の1番下の線)のお水と
薄切りした玉ねぎ、おろし生姜、
おだしをいれて100度に設定して、沸騰しだしたら豚バラ肉も入れて
ピーッとなってからそのまま保温しながら
調味料を入れて
お肉にしっかり火が通っていることを確認したら
ニラなど入れて、
また100度に設定してひと煮立ちさせたら完成です！
器に白米を乗せて、上から具材とスープをお好みでよそい、
白ごまをトッピングしてお召し上がり下さいー🤗
ポイント
豚バラ肉はお鍋いっぱいにお使い下さい。
オイスターソースを隠し味に。豚肉に合います。
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