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Snapdishの料理写真:冷やし担々麺
冷やし担々麺
簡単料理 ナッツ ラーメン
材料: 中華麺 鶏ガラスープの素 味噌 醤油 カシューナッツ 豆板醤...
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Snapdishの料理写真:簡単❤️さっぱり❤️煮豚
簡単 さっぱり 煮豚
こんばんは 夏になると必ず作る我が家の簡単さっぱり煮豚です いつもは砂糖を入れる...
材料: 肩ロース 生姜 ネギ タレ 醤油 酢 酒 みりん 糀甘酒 茹...
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Snapdishの料理写真:塩風味味付け卵♡
塩風味味付け卵
いつもと違う塩風味の味付け卵
材料: たまご お酢 水 鶏ガラスープの素 ゴマ油 塩 みりん 生姜...
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Snapdishの料理写真:豚の塩ゆで♪
豚の塩ゆで
ヘルシーな一品です 今日は 黒薩摩富士で乾杯
材料: 豚バラ500g 海塩50g ハバネロ一個
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Snapdishの料理写真:湾チャンラーメン
湾チャンラーメン
ほかほかフェアは終わりましたが ほかほかメニューですo o o
材料: おろしにんにく 豆板醤 豚ひき肉 サラダ油 コチュジャン 醤...
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Snapdishの料理写真:鶏ハム スパイシー☆
鶏ハム スパイシー
久しぶりに鶏ハム作りました 粗挽き黒こしょうをまぶして 漬け込み 出来上がりまで...
材料: 鶏むね肉 塩 粗挽き黒こしょう 砂糖 好みのドライハーブ
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Snapdishの料理写真:目指せ!腸美人!!甜菜糖で作ったルバーブジャム
目指せ 腸美人 甜菜糖で作ったルバーブジャム
ジャムはやっぱ手作りが最高
材料: ルバーブ 甜菜糖 レモン
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Snapdishの料理写真:クレソンと鮭の炒めもの
クレソンと鮭の炒めもの
ガン予防にいい食べ合わせとして 鮭とクレソンがいいらしい 白血病と肝臓がん予防に...
材料: 鮭 塩麹で半日漬けた クレソン ニンニクみじん切り オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ハムステーキ😋🍴

#肩ロース #燻製藻塩
#低温調理  #sousvide
ハムステーキ 肩ロース 燻製藻塩 低温調理 sousvi...
焼いてもブリブリぷりぷり食感 すじは完全にゼラチン質と化し 脂肪は煮込み料理のよ...
材料: 豚肩ロース塊 燻製藻塩 なければ粗塩 ユニ チャーム フレッ...
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Snapdishの料理写真:ポトフ
ポトフ
毎年冬恒例 我が家にポトフBarコーナーがオープン 野菜も肉も切って鍋に入れるだ...
材料: スープストック 薄め ハマグリだし お好きな野菜 ソーセージ...
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Snapdishの料理写真:春キャベばりばりサラダ
春キャベばりばりサラダ
簡単バリうまサラダ ちょっと残ったので 白身とまぜて焼いても美味しかった
材料: 春キャベツ 千切り チキンラーメン お好みで 卵の黄身 お好...
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Snapdishの料理写真:豚肩ロースのにんにく焼き
豚肩ロースのにんにく焼き
今日は寒かった o o お買い物に行きたくなかったので 冷凍庫と冷蔵庫を漁りつつ...
材料: 豚切り身肉 ロース にんにく 醤油 砂糖 サラダ油
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