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Snapdishの料理写真:今晩は、海老カツ、旬菜とタコのマリネ(茄子、ズッキーニ、トマト、紫玉ねぎ、八朔)、アスパラガスと椎茸の洋風焼き浸し、茸とわかめの玉子スープ、ライス

副菜で胡瓜と蛸とわかめの酢の物を作るつもりが、主菜になるいいお魚が無かったので、海老と鱈を潰して海老カツに変更。結果洋食になってしまいました(^^;;

タコは海老の数倍
今晩は 海老カツ 旬菜とタコのマリネ 茄子 ズッキーニ ...
続き タコは海老の数倍タウリンが豊富で肝機能向上 疲労回復 視力回復に効果があり...
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Snapdishの料理写真:ホワイトアスパラガス
ホワイトアスパラガス
生のホワイトアスパラガスが手に入ったので 茹でて塩コショウ パルミジャーノすりお...
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Snapdishの料理写真:夏野菜と帆立のアクアパッツァ
夏野菜と帆立のアクアパッツァ
トマト アスパラガス 新じゃが マッシュルーム アクアパッツァ オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:グリーン&ホワイトアスパラガスとキウイのサラダ #ホワイトアスパラガス #アスパラガス #キウイ #フルーツサラダ
グリーン ホワイトアスパラガスとキウイのサラダ ホワイト...
初夏らしく緑色でまとめました ドレッシングはオリーブオイル レモン汁 岩塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:海老とアスパラガスのトマトソースパスタ〜自家製トマトソースで
海老とアスパラガスのトマトソースパスタ 自家製トマトソー...
娘が好きな海老を使って 海老とアスバラガスのトマトソースパスタを作りました 他に...
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Snapdishの料理写真:イカの塩辛バーニャカウダでいただく夏野菜
イカの塩辛バーニャカウダでいただく夏野菜
房付きのベビーコーンが手に入ったので素焼きして イカの塩辛で作るバーニャカウダソ...
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Snapdishの料理写真:低温調理のホタテとアスパラガスのオードブル
低温調理のホタテとアスパラガスのオードブル
ミツカン様のモニターに当選致しました これからの季節にぴったりのビネガー 今回は...
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Snapdishの料理写真:#今日の夕飯
今日の夕飯
エリンギのオリーブオイル焼き アスパラガス セロリ 鳥レバー煮 コロッケ
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Snapdishの料理写真:アスパラガスのサラダ
アスパラガスのサラダ
簡単だけど 美味しい好物 根元落として皮を剥いたアスパラを斜めに切って なんなら...
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Snapdishの料理写真:ホワイトアスパラガス
ホワイトアスパラガス
シンプルにオリーブオイルとブラックペッパーで
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Snapdishの料理写真:エビマヨ〜旬のアスパラガスと一緒に💕
エビマヨ 旬のアスパラガスと一緒に
娘の大好きなエビ料理です むきエビと旬のアスパラガスも一緒に炒めました エビは下...
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Snapdishの料理写真:焼きアスパラガス液体塩こうじ漬け
焼きアスパラガス液体塩こうじ漬け
液体塩こうじ オリーブオイル レモン汁 胡椒で作った漬けダレにアスパラガスを漬け...
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Snapdishの料理写真:今晩は、鳥はむ バジルソース、旬菜カニサラダ(ブロッコリー、胡瓜、アスパラガス、紅大根、菊花)オリーブオイル 赤ワイン塩、ガスパチョ、南瓜のポタージュ、雑穀ご飯

以前食べて美味しさに唸った花咲ガニ。その小さ〜〜いものに出会ったので、今日はサラダに、明日は冷麺にトッピングすることにして購入。

サラダにはフレッシュなオ
今晩は 鳥はむ バジルソース 旬菜カニサラダ ブロッコリ...
続き サラダにはフレッシュなオリーブオイルと赤ワイン塩だけかけて 野菜と花咲ガニ...
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Snapdishの料理写真:mi♪さんのマネてみました~♪(^o^)vとトマト生ハム焼き
mi さんのマネてみました o vとトマト生ハム焼き
凄く美味しそうだったのでまねて見ました ゞ mi さんと違う所は 蓮根の替わりに...
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