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Snapdishの料理写真:熟成夏ブリのお刺身✨✨✨美味❣️😋
イチロッタ
熟成夏ブリのお刺身 美味
あれから一週間 残すはブリ片身 ヒラマサ片身のみとなった よく食べたな どちらも...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ #ライトブルー桜2023　 参加致します。 ちょっと無理筋ですが、 天然鯛の美しいブルーの輝きを ブルーの料理とさせて頂きます。 m(_ _)m @lighitupblue_sakura20213 4/2[世界自閉症啓発ディー] 今宵の肴 [先付] ほうれん草のお浸し (狸特製出汁使用) 鯛皮のぽん酢 (無化調/狸特製) [向付] 桜鯛(真鯛)のお造り　天然物　産地/兵庫県 (スダチ入りネギぽん酢/特製醤油の二種で) 真っ直ぐな尾っぽは天然鯛の証。 [焚物] 桜鯛(真鯛)のアラ焚き←写真の物は調理中 (完成済み) ※追記 今、酒の肴ナウ(・∀・) 一口口にしたら… ( ﾟдﾟ)ﾊｯ! 生姜入れるの忘れてる‼️(；ω；) [揚物] 天婦羅 ※下拵えのみ済み もうね、邪魔くさいから明日にしたいが 🍆やら魚介類も解凍しちゃったし、 打ち物済んでるし蕎麦も湯がき済み。 中止でけへんやん、自分。😹 誰か作りに来てくんなまし～‼️ m(_ _)m ※美女に限る(自称可)🤣 [〆] ざる蕎麦 (用意済み)
タヌキ
狸の宴シリーズ ライトブルー桜2023　 参加致します ...
ライトブルー桜2023
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Snapdishの料理写真:自家製塩こうじでマグロのアラの竜田揚げ💕
🌺🌺Foodie🌺🌺
自家製塩こうじでマグロのアラの竜田揚げ
見切り品にあるマグロのアラを ちゃんと血抜きして 自家製塩こうじ ニンニク 生姜...
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Snapdishの料理写真:4/2 今晩は、鯛の塩焼き、若牛蒡とお揚げの炒め煮、若牛蒡の葉の佃煮、独活の胡麻和え、芹と筍のスープ、鯛入り青豆ご飯
akazawa3
4 2 今晩は 鯛の塩焼き 若牛蒡とお揚げの炒め煮 若牛...
一昨日釣ってきた鯛くん達 昨夜は神戸からの帰りが遅くなったのですが 帰宅したら息...
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Snapdishの料理写真:イサキの琉球丼✨✨✨夏の薬味を乗せて。
イチロッタ
イサキの琉球丼 夏の薬味を乗せて
お袋がデイサービス休みの日は一緒にお昼ごはんを食べる 既に料理の作り方も忘れてし...
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Snapdishの料理写真:目鯛のアラ汁　生姜も入ってポカポカです^_^
パパ氏
目鯛のアラ汁　生姜も入ってポカポカです
一匹買ってきた魚のアラでアラ汁です いい出汁が出てとても美味い
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Snapdishの料理写真:今晩は、桜鯛カブト煮、龍飛巻き（求肥巻）、鯛皮焼き、春野菜と蛍烏賊 旨味ジュレ、切り干し大根信田煮、インゲン胡麻和え、焼き紅あずま、甘藍浅漬け、桜鯛アラ潮汁、塩ご飯
akazawa3
今晩は 桜鯛カブト煮 龍飛巻き 求肥巻 鯛皮焼き 春野菜...
目の下一尺 桜鯛 日目 これまでの人生で一番美味と思う桜鯛 アラも皮も龍飛巻きも...
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Snapdishの料理写真:自家製ツナ🔷🐟メカジキ🍃オイル漬け🔷
@きなこ
自家製ツナ メカジキ オイル漬け
メカジキの安い端切れが売ってたので 久しぶりに買ってみた 追記 メカジキ 安いア...
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Snapdishの料理写真:ブリ大根！
まちりん
ブリ大根
ぶりの切り身とアラが安く手に入ったので今夜はハイボールのお供に ブリ大根 ぶりに...
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Snapdishの料理写真:アラ煮き
３太郎
アラ煮き
魚のアラは 塩で洗い 酒に浸し 熱湯をかける 鍋に昆布出汁を沸かし アラと大根 ...
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