自家製甘麹酵母種の生地をまとめて捏ねて を常温発酵させ今朝のパンに を冷蔵庫で長...
材料: パン ピザ共通生地材料 強力粉 全粒粉 甘麹酵母種 水 甘麹...
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切り干し大根炊いたのが少し残ったのでリメイク トーフミートでかさ増しして鏡開きし...
材料: 油揚げ 刻んだ丸餅 切り干し大根煮 トーフミート 冷凍枝豆 ...
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骨折留守番娘にパスタを オリーブより胡麻を選んでしまったポパ イ パスタ
材料: パスタ 牡蠣 茹でたほうれん草 胡麻油 ニンニク キムチ 酒...
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自家製の味噌 違いますわピーナッツバターを使いサテソースを自作 あとは焼き名人に...
材料: ピーナッツバター ナンプラー オイスターソース カレー粉 コ...
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柿酵母も比較的まだ元気な酵母だったので ストレートでちょっと膨らんで太っちょにな...
材料: 準強力粉 酵母液 水 塩 モルトパウダー
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おはよ ございます 今日は寒波の影響で冷たい雨です 雪マーク もついていました ...
材料: 合挽肉 豆腐 おからパウダー 塩胡椒 ウスターソース カレー...
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パパさん今年も頑張ってます狭小菜園より シャドークイーンと言う名のジャガイモを収...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ コンソメ 生クリーム 塩胡椒
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Fumikoさんに教えてもらったおつまみ 教えてもらったレシピにチーズ追加しちゃ...
材料: 春巻きの皮半分に切る 千切りネギ 桜海老 細長く切った海苔 ...
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