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Snapdishの料理写真:シーフードとジェノベーゼピザ
シーフードとジェノベーゼピザ
手作りピザグランプリに応募してみようと家にある材料でクッキング ピザ生地はフラン...
材料: ピザ生地 リスドォル 準強力粉 塩 きび糖 ぬるま湯 20 ...
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Snapdishの料理写真:手作りピザ ズッキーニ・サラミ・トマト
手作りピザ ズッキーニ サラミ トマト
先週はいろいろトラブルがありました 今週は気を取り直して元気を出したいと思います...
材料: 強力粉 薄力粉 インスタントドライイースト 砂糖 塩 オリー...
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Snapdishの料理写真:高加水フォカッチャ
高加水フォカッチャ
気の合うお友達とアクアパッツァランチ フォカッチャも焼いてスープも全部楽しみまし...
材料: 水 きび糖 インスタントドライイースト 塩 オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:生地から手作りピザ🍕
生地から手作りピザ
我が家はもう何年もピザはお店で買ってないです 低温発酵させてモチモチピザ生地にし...
材料: 強力粉 インスタントドライイースト 塩 オリーブオイル 水
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Snapdishの料理写真:🍞
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材料: 強力粉 砂糖 塩 インスタントドライイースト 牛乳 or豆乳...
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Snapdishの料理写真:オーバーナイト法
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オーバーナイト法
 
材料: 強力粉 砂糖 塩 インスタントドライイースト 牛乳 水 オイ...
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Snapdishの料理写真:フォカッチャ
フォカッチャ
今夜ポイップクリームチーズに合わせるパンが欲しかったので 午前中の 時間を使って...
材料: 強力粉 薄力粉 きび糖 塩 ぬるま湯 インスタントドライイー...
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Snapdishの料理写真:ベーグル
ベーグル
1ケ月ぶりにベーグル 焼きました 前回の記録を参考に220度で12分 良い色です...
材料: 強力粉 きび糖 塩 水 オリーブオイル インスタントドライイ...
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Snapdishの料理写真:2025/02/11 
Pain de campagne aux noix et au chocolat胡桃とチョコレート入りパン・ド・カンパーニュ
2025 02 11 Pain de campagne ...
2025 02 11 胡桃とチョコレート入りパン ド カンパーニュ Pain d...
材料: 銀将 ぬるま湯 純乳脂肪42 フレッシュクリーム 上白糖 純...
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Snapdishの料理写真:ホワイトショコラレモン
ホワイトショコラレモン
水多めでバターも入り とても柔らかくて捏ねていて気持ちの良い生地でした  一次発...
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Snapdishの料理写真:オーバーナイトソフトフランスパン生地
オーバーナイトソフトフランスパン生地
少しずつ粉や生クリームを作りやすい量に変えています 砂糖はもう少し増やしても大丈...
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Snapdishの料理写真:クリームシチューと塩ロールパン
クリームシチューと塩ロールパン
マルコメタイアップ投稿 遅くなりました マルコメさんSDさんありとうございます ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 インスタントドライイースト マーガリン 水
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Snapdishの料理写真:コーヒーチョコチップミルクハース☕️🍫
コーヒーチョコチップミルクハース
先日の月イチのママ友定例会 お出かけday にコーヒー味のミルクハースをおすそ分...
材料:  
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Snapdishの料理写真:クワトロフロマージュ
クワトロフロマージュ
ハード系のパンも2回目になりました 今回は中種を加えて作りました  強力粉 全粒...
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