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大豆粉パン
大豆粉だからパンミックスを使って パンを焼きました パンミックスに水とイーストを...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母でシュトーレンになりそびれた😰ラスク~🍞
自家製酵母でシュトーレンになりそびれた ラスク
昨日 焼いたシュトーレン ハッ アーモンドプードル入れ忘れたことに朝気付いた で...
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Snapdishの料理写真:初❗️りんご酵母のパン
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初自家製酵母です りんご酵母のパンを焼いてみました どんな感じになるか わからな...
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Snapdishの料理写真:酵母ちゃんで…抹茶チョコカンパ&クランベリーカンパ♪♪
酵母ちゃんで 抹茶チョコカンパ クランベリーカンパ
欲張って 個作ってみちゃった w 抹茶チョコは 娘たちに大人気でした 酵母パン ...
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Snapdishの料理写真:黒豆バゲット
黒豆バゲット
黒豆を煮た煮汁が余っていたので バゲットの仕込み水に利用しました
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ホシノ酵母で白パン生地のバンズを作りました
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久しぶりにおうちバケットを作りました かなりご無沙汰していたので どんなものがで...
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Snapdishの料理写真:初めてのミルクハース焼ぃてみましたん☆すごく美味しぃ~♪
初めての 焼ぃてみましたん すごく美味しぃ
配合の覚え書き 強力粉 280 牛乳 170cc 塩 小1 20 加糖練乳 40...
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ベーコンとチーズのパン
約2年ぶりぐらいにパンを焼きました フィリングは ベーコン カマンベールチーズ ...
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羽付きラウンド
久しぶりにラウンド焼いたら 飛べそう 笑 今回は 中種子法 相変わらず 発酵見極...
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板チョコハ ン 昔々の著書レシヒ から 当時と同し 配合て 当時と同し 酵母を使...
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いちご酵母中種 のみでいけるかな と思ったが 生地の状態見て 用心して途中セミド...
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まいさんのステキなお家でご馳走になったパンケーキに刺激されて ベーキングパウダー...
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