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Snapdishの料理写真:ソフトフランス
ソフトフランス
ソフトフランスを焼こうとしたら 計量間違えて倍量つくっちゃったので ラム酒漬けの...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ショートニング イースト 水
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Snapdishの料理写真:酵母デビュー♡ヨーグルト酵母deオレンジピールパン
酵母デビュー ヨーグルト酵母deオレンジピールパン
ついについに 憧れの酵母に手を出してしまいました イーストでも上手に焼けないのに...
材料: ヨーグルト元種 カスピ海ヨーグルト 全粒粉 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:食べれないパンリース(  ^∀^)
食べれないパンリース
食べたくなっちゃうけど 食べれませ ん クリスマス先取りパンリース作ったよ どこ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 イースト バターかマーガリン 水
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Snapdishの料理写真:夏野菜の焼きカレーパン
夏野菜の焼きカレーパン
夏はやっぱりカレー 今年初のカレーパン キーマカレーを作って ナス ズッキーニ ...
材料: 煉瓦 国産強力粉 砂糖 イースト 水 スキムミルク 塩 ショ...
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Snapdishの料理写真:朝日が似合うパン・ブールのベーコンエッグハンバーガー✨
朝日が似合うパン ブールのベーコンエッグハンバーガー
朝日が似合うパン ブールシリーズの 朝焼きチーズonブールを焼いたよ 普通はここ...
材料: 全粒粉 強力粉 塩麹 砂糖 イースト ピザチーズ 卵 サラダ...
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Snapdishの料理写真:朝日が似合うチーズonブール・マテウス・ロゼ仕込み✨
朝日が似合うチーズonブール マテウス ロゼ仕込み
マテウス ロゼを半分仕込み水に使い オーバーナイト発酵15時間を経てチーズonブ...
材料: 強力粉 マテウス ロゼ 水 イースト 液体塩麹 砂糖 ピザ用...
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Snapdishの料理写真:国産小麦粉の角食
国産小麦粉の角食
イマイチやる気になれないけど 朝ごパンは焼かねばならぬ ってな感じで 気の抜けた...
材料: みなみの息吹 砂糖 スキムミルク 塩 イースト ショートニン...
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Snapdishの料理写真:ベーコンクリームチーズエピ✨
ベーコンクリームチーズエピ
お正月は束の間 もう日常に戻りつつ あるわ 何を食べようか パンでも焼こうか と...
材料: 準強力粉 春よ恋 砂糖 塩 オリーブオイル イースト 水 ベ...
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Snapdishの料理写真:手ごね:ふつーの食パン
手ごね ふつーの食パン
強力粉で作る所を2 1割合で薄力粉を入れてみたらふわっふわに仕上がりましたー 朝...
材料: 強力粉 薄力粉 豆乳 牛乳 水 砂糖 バターかマーガリン イ...
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Snapdishの料理写真:角食パン
角食パン
今年の初焼きパンは角食パンでした しかもドライイースト 酵母熱がちょいと下火中で...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター ホエー 水 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:角食の練習
角食の練習
実はバゲットと並行して練習しているパンがある それは 蓋をして焼く食パン 角食で...
材料: 強力粉 水 砂糖 ショートニング 塩 イースト
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Snapdishの料理写真:トナカイカレーパン🎄
トナカイカレーパン
カレーパンが食べたくて 初の揚げないカレーパンに挑戦しました トッピングは クリ...
材料: 強力粉 薄力粉 イースト 砂糖 塩 たまご 牛乳 バター 適...
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Snapdishの料理写真:パネトーネ酵母でレーズン食パン
パネトーネ酵母でレーズン食パン
食パン型買ってしまいました 笑 ということで初焼き イーストではなくパネトーネ酵...
材料: 強力粉 パネトーネマザー酵母 砂糖 塩 スキムミルク 水 無...
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Snapdishの料理写真:初焼き🎵ベーコンチーズロールパン&さつまいもあんパン✨
初焼き ベーコンチーズロールパン さつまいもあんパン
やっとパンが焼けたよ ベーコンチーズロールパンとさつまいも あんパンを焼いたよ ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 バター イースト 水 さつまいもあん アー...
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