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Liz
チョコレートの折り込みパン 材料追記しました
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フランボワーズチョコキューブ
フランボワーズを混ぜたチョコを カカオ生地で包んだパン バレンタイン向け教材に試...
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塩麹たまカンパーニュ
初カンパーニュ スキムミルクがなかったので たまアドバイスにより 水分の半分を牛...
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Snapdishの料理写真:初めて美味しく焼けた角食♡
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初めて美味しく焼けた角食
先日一斤用の角食型を買いましたが 最初は見事に失敗 今日は一日中雨で暇だし 再挑...
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コーンとほうれん草のチャバタ
粉は タイプER250gで スキムミルク10g 甘麹酵母 まぁ過発酵でしょう ち...
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プレーンプルマン 今日はちょっと焼き色濃い目です ヨーグルト酵母 元種使用 最近...
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なんとな く ハードでもない シンプルなパンが食べたくなったので 天板重ねて 平...
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りんご酵母中種で黒ごまのプチ ソフトフランス
いつもより元気がない感じのりんご酵母の中種 種を40 使って 仕込みから焼き上が...
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おうちパン 全粒粉の塩パン
いつもの 塩パン に全粒粉入れました   粉量 g 小さめサイズ 個分 個に た...
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ダブルミルクハース
パン教室の復習メニュー スキムと牛乳ダブル使いのふんわりパン コロンと可愛い形に...
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Snapdishの料理写真:ウインナーチーズパン&かもめ食堂風なシナモンロール(ちょっと変形)✨
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ウインナーチーズパン かもめ食堂 フィンランド のシナモンロール風を焼いたよ ウ...
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