- 119
- 保存
- 346
- 保存
- お気に入り
- 79もぐもぐ！
- 4リスナップ
手料理
- 2020/11/14
- 1,362
おうちパン / 全粒粉の塩パン
参考にしたレシピ
もぐもぐ! (79)
リスナップ (4)
いま人気のレシピと料理写真
- Snapdishについて
- 無料アプリをダウンロード
- プライバシー
- 規約
- ガイドライン
- ヘルプ
-
Language : 日本語
- 日本語
- English
2000万皿以上の料理とレシピが大集合。
みんなの料理写真で、
お料理がひらめく、楽しくなる
後から見たい料理写真やレシピは、
で気軽にチェック
でお気に入りリストに追加
ユーザーをフォローすると、
フィードに新しい料理とレシピの
アイディアがどんどん届く
😊いつもの『塩パン』に全粒粉入れました♡
*粉量２００g〜小さめサイズ８個分‼️
※(３個に たっぷりチーズをトッピング😋)
【おうちパン 全粒粉の塩パン】８個
♢強力粉170g＋全粒粉30g
♢イースト2g ♢モルトパウダー 微量
♢お砂糖8g ♢塩4g ♢脱脂粉乳(スキム)3g
♢お水120g
♦︎ショートニング8g
🔺巻き込みバター 6g×8本
🔺岩塩 チーズ 適量
①こね→発酵→分割ベンチ→成形→発酵
②トッピング→焼成 (200度 約12分)
#おうちパン #手作りパン
#パン作り #焼き立て
#塩パン #全粒粉
#おうちカフェ