ボルシチ って 日本のお味噌汁みたいに それぞれの家庭の味があるそうです だから...
材料: 牛 豚肉 カレーシチュー用 ビーツ なければ缶詰でも 玉ねぎ...
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本場のルーロー飯食べたことないので味付けが正しいかわからないけど ウチ流のルーロ...
材料: 豚肩ロースブロック 水 糀甘酒 ストレート おろし生姜 おろ...
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なすに薄ーくお肉をまとわせる感じがウチ流です お茄子メインでこんがり に 甘めの...
材料: なすを縦に4等分 薄切り肉 味塩コショウ サラダ油 味噌 砂...
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こんがり色の皮は どうしたら出来るのかなぁ と考えながらも こんな感じがウチ流 ...
材料: 皮 小ぶり 個分 卵 砂糖 みりん メープル又はケーキシロッ...
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恵方巻きを食べる習慣は 私が小さい頃にはありませんでしたが いつからか 一大行事...
材料: 米 水 すし酢 米酢 砂糖 塩 巻き込む具材 鶏もも肉 ごぼ...
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