揖保乃糸でそうめんチャンプルーをエスニック風にアレンジしました コシがあるのでの...
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今が旬の鱧をのせて お素麺でフォー スープは鱧の茹でたスープが勿体ないから再利用...
材料: そうめん 湯引きした鱧 オクラ たまねぎ これうまつゆ ナン...
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自家製醤油糀をベースに肉味噌を作り きゅうりとレタスとカイワレ乗せて コシの強い...
材料: 揖保乃糸 豚挽肉 にんにく 生姜すりおろし お味噌 自家製醤...
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自家製パクチーペーストで和えたエスニックなサラダそうめんは ヤムウンセンのようで...
材料: そうめん 赤玉ねぎ 人参 桜海老 ピーナッツ 万能ねぎ 自家...
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そうめんメニュー大量放出中です この辺りから 温かいそうめんにハマり始めてます ...
材料: 玉ねぎ トマト ピーマン エリンギ カレールー 顆粒コンソメ...
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タレはタマリンドペースト ナンプラー にんにくと生姜のすりおろし レモン汁 プロ...
材料: むきえび にら もやし みょうが タマリンドペースト ナンプ...
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