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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル漬け
nao
牡蠣のオイル漬け
李錦記さんのチューブ型オイスターソースをいつも愛用しています 今回はお取り寄せし...
材料: 牡蠣むいちゃいました オリーブオイル にんにく 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:桜サラダ🌸
桜サラダ
桜茶をそのまま利用しました お皿の上でも花見
材料: かぶ 紅芯大根 桜茶 オリーブオイル リンゴ酢
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Snapdishの料理写真:菜の花の卵炒め
菜の花の卵炒め
菜の花なピリッとした感じが卵でまろやかに
材料: 菜の花 卵 ニンニクチューブ 醤油
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Snapdishの料理写真:やりいかのトマト煮込み
やりいかのトマト煮込み
トマトソースとオレガノなどのスパイスの相性抜群 柔らかいイカでとても美味しいです...
材料: やりいか 他のイカでもOK トマトホール缶 鷹の爪 にんにく...
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Snapdishの料理写真:柚子絞り菜の花パスタ
柚子絞り菜の花パスタ
柚子 柚子胡椒 柚子絞り 菜の花パスタ 香り良い
材料: パスタ 柚子 オリーブオイル 塩胡椒 粒黒胡椒 鷹の爪 菜の...
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Snapdishの料理写真:デミソースっぽいスパ
デミソースっぽいスパ
ものすごくざっくり味付け 雑
材料: カットトマト ハヤシライスのソースの元 中濃ソース コンソメ...
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Snapdishの料理写真:焼きモッツァレラチーズ入り   クラムチャウダー・グリル野菜サラダ・いちじく
焼きモッツァレラチーズ入り クラムチャウダー グリル野菜...
今日は自画自賛許して めちゃくちゃおいしかった
材料: あさり 海老 ベビーホタテ 玉ねぎ 荒いみじん切り にんじん...
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Snapdishの料理写真:デパ地下風ツナと卵の具だくさんマカロニサラダ
デパ地下風ツナと卵の具だくさんマカロニサラダ
やっとおっさんのOKが出るマカロニサラダを作りました 牛乳入れるのだけで全然違う...
材料: マカロニ ツナ缶 ゆで卵 塩コショウ オリーブオイル ほうれ...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のクリーム煮
牡蠣のクリーム煮
牡蠣のクリーム煮 あっさりした中華風です 茅の舎の野菜だしを使いましたが こうい...
材料: チンゲンサイ 牡蠣 生姜 オリーブオイル 塩 水 野菜だし ...
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Snapdishの料理写真:ミートソース
ミートソース
作り方載ってます 今日は 満足いくうまさでした
材料: 牛肉 塩 胡椒 玉ねぎ 人参 ブロッコリー 入れなくてもよい...
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Snapdishの料理写真:サーモンタルタルバケットのせとビールたち(´∇`)
サーモンタルタルバケットのせとビールたち
本日の晩酌のあてです ほんとは ホタテで作りたかったな
材料: スモークサーモン にんにく 白ワインビネガー オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:ガンボ🇺🇸
ガンボ
学生時代の夏休み イリノイ州から冷房が効きすぎてるアムトラックに乗って一晩かけて...
材料: ルゥ 小麦粉 オリーブオイル又はバター 具 玉ねぎ にんにく...
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Snapdishの料理写真:手羽中のアヒージョ
手羽中のアヒージョ
作り方の 3番と 4番が 逆になっていましたー すいません
材料: 手羽中 アスパラ ミニトマト エリンギ オリーブオイル 塩 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉ソテーとたっぷり野菜のドレッシング和え
鶏肉ソテーとたっぷり野菜のドレッシング和え
レシピ有 ドレッシングで鶏肉を炒めることでしっかりとした味わいに フライドオニオ...
材料: 鶏もも肉 キューネ フレンチディジョンドレッシング トマト ...
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