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Snapdishの料理写真:今晩は、きす千代結び焼き、海老 よもぎ麩 空豆の炊合せ、春雨サラダ、端野菜とじゃがいもわかめ玉子の味噌汁、干し貝柱の炊込みご飯  人参でわらしべ長者(^^) 干し帆立を頂いたので炊込みご飯に。慌てて戻しが浅かったのでちょっと硬めですが、噛み締めが有ってこれも美味かな(*^^*)  サラダには、春雨•タコ•トマト•人参•
今晩は きす千代結び焼き 海老 よもぎ麩 空豆の炊合せ ...
サラダには 春雨 タコ トマト 人参 玉ねぎ 胡瓜 ブロッコリー キャベツ スナ...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカと空豆のマリネ 広島産のレモン🍋
ホタルイカと空豆のマリネ 広島産のレモン
生食用のホタルイカ さっと湯がいて で臭みをとりました ワインビネガーとオリーブ...
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Snapdishの料理写真:本日のおつまみ☆空豆のパルミジャーノ焼き
本日のおつまみ 空豆のパルミジャーノ焼き
空豆に薄く片栗粉をまぶしてオリーブオイルで両面焼き お塩とレモンで皮ごと頂きます
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Snapdishの料理写真:お昼ごはん。(°▽°)
お昼ごはん
久しぶり空豆 冷凍庫いっぱいなのでちょい作り置きでカサ減らそうと思いつつ 休業な...
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空豆のポタージュ
空豆剥いて新玉とバターでソテー 塩とオリーブオイルと生クリームでシンプルに ブレ...
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Snapdishの料理写真:夏の冷たい前菜
夏の冷たい前菜
ロースハムとブロッコリースプラウトを フレンチドレッシングとゼラチンで緩く固めて...
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Snapdishの料理写真:空豆のソテー
空豆のソテー
オリーブオイルにガーリックを加えてソテー
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Snapdishの料理写真:ボルドー🍷でビーフシチュー
ボルドー でビーフシチュー
茄子 パプリカ しめじマリネ 空豆 オリーブオイル 塩 レモンで
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空豆のオリーブオイル焼チーズのせ
空豆をさっと茹でて皮を剥く クレイジーソルトを振ってオリーブオイルで炒め サラダ...
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生ベーコンと空豆のオリーブオイル炒め
晩ご飯 ハム ソーセージ ベーコン おつまみ
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Snapdishの料理写真:・アボカドと枝豆豆腐のパスタ、空豆入り
・桜央里さんの料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風❣️
・トマトと舞茸のスープ
アボカドと枝豆豆腐のパスタ 空豆入り 桜央里さんの料理 ...
アボカドと豆腐をフォークで潰して 味付けはオリーブオイル 塩コショウくらい 茹で...
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Snapdishの料理写真:今晩は、Antipasti(前菜)イワシの重ね焼き、Secondi Piatti(セコンド メイン)茄子とトマトのシチリア風ハンバーグ、Priwi Piatti(プリモ)空豆のポタージュ、紅花ライス、Contorni(付け合わせ)紅花リーフサラダ アンチョビドレッシング
今晩は Antipasti 前菜 イワシの重ね焼き Se...
気分は 太陽と海とグルメの島 シチリア シチリア料理で重要な位置付けの前菜は 彩...
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Snapdishの料理写真:*チキン&野菜の香草オーブン焼き*
チキン 野菜の香草オーブン焼き
野菜は好みのもので 火の通りやすい野菜 予め茹でた野菜は あとから加えて焼くと良...
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Snapdishの料理写真:空豆のマリネ
空豆のマリネ
空豆茹でて薄皮剥いて 塩コショウとミント オリーブオイルとホワイトバルサミコ
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