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手料理
- 2023/08/03
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夏の冷たい前菜
もぐもぐ! (11)
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フレンチドレッシングとゼラチンで緩く固めて
崩して盛り付ける冷たい前菜
オリーブオイル、レモン、粒マスタード、
白ワインビネガー、塩、白胡椒でドレッシングを作り、ふやかしたゼラチンを加えて、
ゼラチン入りドレッシングを作る
その中にロースハムとブロッコリースプラウトを入れて冷やし固めるだけ！
食べる前に崩して盛り付けます
枝豆や空豆を加えても美味しいよ！
#冷たい前菜 #簡単過ぎるよ #夏野菜
#冷や冷や #アテ #一皿