・アボカドと枝豆豆腐のパスタ、空豆入り ・桜央里さんの料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風❣️ ・トマトと舞茸のスープ

アボカドと豆腐をフォークで潰して、味付けはオリーブオイル・塩コショウくらい。茹で汁で硬さ調整。
茹でた空豆はザッと混ぜただけ。

筍とパンチェッタのカルパッチョ風❣️、これはコンテでやった時のもの。
これでも6月の写真(^^ゞ
これはパスタの方がメインの写真なので、食べ友の方がいいんでしょうか？
桜央里さん、よろしくお願い致しますm(_ _)m

こいさん(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ♥︎∗*ﾟ

おはようございます😍❤️
お招きありがとぅございます＼(^^)／

今日はちゃんとお知らせが来ました〜(*๓´╰╯`๓)♡

コンテバージョンなんですね(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ
コンテも美味しそうです♥︎∗*ﾟ

何回も作ってくれてすごく嬉しい〜💗💗💗

アボカドとお豆腐とそら豆のパスタ…それも美味しそうですね( ⸝⸝⸝ᵕᴗᵕ⸝⸝⸝ )♥︎∗

そら豆はシーズンなので色々と楽しんでみたいなぁ〜(๑✪ω✪๑)

お豆腐はやっぱり結構水切りしたんですか〜.｡ﾟ+.(･∀･)ﾟ+？？

爽やかで＆まろやかで美味しそうです°₊·ˈ∗(( ॣ>̶᷇ᗢ<̶᷆ ॣ))∗ˈ‧

呼んでくださってありがとぅ〜💚

PSパスタの味付けはとてもシンプルですね҉٩(*´︶`*)۶҉ ҉
今度は真似してみたいです😁💕

桜央里さん、もぐリスありがとうございます💕
今度は通知が届いて良かったです〜٩(๑´3｀๑)۶


カルパッチョは前回お話した、やっぱりパルミジャーノの方が良かったかな…のコンテバージョンです(^_^;)


アボカド豆腐パスタは、豆腐の水切り無しです。
結構重くてもったりするので。
豆腐はいつも絹やおぼろのようなタイプを使ってます。
人様に出すなら、すり鉢やフープロにかけた方がいいと思います(^o^;)

最初はマヨネーズも入れていたのですが、アボカドが濃厚なので今は入れていません。
水切りヨーグルトを入れた事もあったかな…
豆は枝豆でも合います。
この辺はお好みでアレンジして下さい(*^_^*)