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Snapdishの料理写真:ムール ア ラ マリニエール +ピンノ
ムール ア ラ マリニエール ピンノ
三河湾産ムラサキイガイの漁師風ですね 身入りが良く美味しいのですが 地元の人はも...
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Snapdishの料理写真:さつまいもチップス
さつまいもチップス
ベジップスに感銘を受けて笑 作ってみた 揚げたくないからオーブンで焼いてみたり ...
材料: さつまいも オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:岩牡蠣と Stag's Leap Chardoney Karia 2010
岩牡蠣と Stag s Leap Chardoney K...
殻を開けるのがたいへん
材料: 岩牡蠣 オリーブオイル ワインビネガー レモン タバスコ
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Snapdishの料理写真:ガーリックシュリンプ🦐
ガーリックシュリンプ
ストロングガーリック 大好物のエビ 殻付きは嫌なので裸にしました 美味しいですー...
材料: エビ オリーブオイル 白ワイン 黒胡椒 ディルウィード ポテ...
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Snapdishの料理写真:酔いどれホウボウと牡蠣と蕪のソテーなめこ等と和風アクアパッツァ
酔いどれホウボウと牡蠣と蕪のソテーなめこ等と和風アクアパ...
今宵は大吟醸で仕込んだホウボウをしっかり焼いて 酒蒸し牡蠣とアクアパッツァに な...
材料: ホウボウ 牡蠣 蕪 なめこ しいたけ 三つ葉 菊花 大吟醸 ...
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Snapdishの料理写真:タコのアヒージョ
タコのアヒージョ
冷凍庫にタコがあったので手っ取り早く適当に作りました
材料: タコ ニンニク 鷹の爪 玉葱 パセリ パプリカパウダー オリ...
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Snapdishの料理写真:ビーツソース主役☆平目ポアレとミルクリゾットをのせて
ビーツソース主役 平目ポアレとミルクリゾットをのせて
これは フレンチのお店でヒントをもらい アレンジしてみました ビーツはソースと言...
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Snapdishの料理写真:辛そうで辛くない少し辛いラー油のサバ煮
辛そうで辛くない少し辛いラー油のサバ煮
初めて ほりにし を使ってのお料理 煮魚 サバ煮 トマト ほりにし 辛そうで辛く...
材料: サバ 水 うらごしトマト 大豆 ドライパック チョップドオニ...
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Snapdishの料理写真:10/10☆*゚めかじきのソテー。大葉ジェノベーゼソース🌱
10 10 めかじきのソテー 大葉ジェノベーゼソース
こんばんは このたび 日本水産 様 SnapDish 様より めかじき モニター...
材料: めかじき 塩コショウ 小麦粉 オリーブオイル 大葉ジェノベー...
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Snapdishの料理写真:大人ご飯
大人ご飯
アジの南蛮漬け ミョウガやっこ トマトとエビのアヒージョ
材料: 鯵 パプリカ 玉ねぎ ニンジン 酢 麺つゆ 豆腐 ミョウガ ...
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Snapdishの料理写真:*オイルサーディンの香草パン粉焼き(☆'∀`艸)
オイルサーディンの香草パン粉焼き 艸
マリネで残ったオイルサーディンにパン粉とクレイジーソルトとオリーブオイルかけて ...
材料: オイルサーディン クレソル パン粉 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:海老とホタテのガーリックバターポン酢炒め
海老とホタテのガーリックバターポン酢炒め
今日はエビとホタテのガリバタポン酢炒めです ホタテはお刺身用なので 周りを焼いた...
材料: エビ ホタテ 塩胡椒 小麦粉 ニンニク オリーブオイル バタ...
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Snapdishの料理写真:真鯛のポアレ
Rie
真鯛のポアレ
好きな野菜をオリーブオイルで焼いて真鯛のポアレと一緒にいただきました
材料: 真鯛 ほうれん草 パプリカ ズッキーニ ピーマン ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:食物繊維パリパリサラダ~🎶
食物繊維パリパリサラダ
チップス 大きさ的に歯茎にささる 水菜のシャキシャキ りんごのしゃりしゃり 揚げ...
材料: サツマイモ りんご 水菜 オリーブオイル レモン
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