夕食のサイド用に 小さな小さなライ麦パンを焼きました そのままおやつに食べても ...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま...
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ポットローストは時間はかかりますが基本放置なので その間付け合わせや副菜の準備が...
材料: 豚肩ロースブロック タマネギ ニンニク ドライプルーン お好...
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こんばんはぁ なんやかやで お陰様で500投稿目でございます ほぼ毎日料理はして...
材料: 里芋 トマト 塩 胡椒 カレー粉 溶けるチーズ オリーブオイ...
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この前買ったデミグラス缶の 残り1缶で とろとろ肉がデミソースとあう 煮込む汁は...
材料: 豚バラブロック 海老芋から里芋 水 赤ワイン 顆粒コンソメ ...
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イタリア ミラノの名物 仔牛スネ肉の白ワイン煮込みです サフランのリゾットを添え...
材料: 仔牛のスネ肉 ハーブソルト 小麦粉 白ワイン チキンスープ ...
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カラフルなミニトマトとマッシュルームをマリネにしました 蜂蜜を入れることで フル...
材料: ミニトマト マッシュルーム マリネ液 リンゴ酢またはお酢 オ...
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豚肉のかたまりをニンニクとハーブをきかせて オーブンでこんがり焼きあげます 焼い...
材料: 豚肉かたまりももでも肩ロースでも ニンニク 塩 黒胡椒 お好...
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こんにちは 牛スネ肉を赤ワインだけで煮込んだトロトロシチュー 赤ワインはスーパー...
材料: 牛スネ肉 赤ワイン1本 玉ねぎ ニンジン じゃがいも セロリ...
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1年って あ っという間だね クリスマスまで1か月切ってるんだね クリスマスは休...
材料: 海老 玉ねぎ千切り 絹豆腐 オリーブオイル トマト缶 水 顆...
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もう12月ですね クリスマスの小物引っ張りだしてきました 今日からお部屋に飾りま...
材料: きな粉 片栗粉 お水 お砂糖 オリーブオイル お塩
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うちの男子組み絶賛メニュー MerryChristmas あ んChristma...
材料: 骨つき鶏もも肉 クレイジーソルトかマジックソルト 鶏がらスー...
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今年もまた作りました 艸 サラダにかけたり パンやピザにかけたりいろいろ使えるよ...
材料: しらす にんにく潰す 鷹の爪 オリーブオイル 塩
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トマト系の煮込み料理の付け合わせによく合う 炊き込みピラフです o オリーブによ...
材料: 白米 グリーンオリーブ 玉ねぎ オリーブオイル 塩胡椒
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小洒落て見える 我が家の定番アンティパスト o o ヤリイカは安くて扱いやすいの...
材料: ヤリイカ 塩胡椒 白ワイン オリーブオイル パン粉 黒オリー...
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