トある24時間高級食材店へ夜中に潜入 笑 ー 三 ー 見たことない野菜がズラズラ...
材料: 水菜 おくらの新芽 アイスプラント 塩昆布 柚子の皮 ドライ...
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塩麹と同時に仕込んだのに 醤油麹の出来上がりが凄くおそかったぁ 醤油麹って初めて...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも ハチミツ 醤油麹 粒マスタード 水 塩...
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11月6日 夕飯メニュー 鶏のから揚げ サラダ付き 竹の子土佐煮 ローソン市販品...
材料: アボカド カイワレ大根 マヨネーズ わさび 醤油 味の素
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土曜日に作ったサラダです シンプルなドレッシングで素材の旨みが活きます 見た目も...
材料: トマト ベーコン サラダ用ほうれん草 茹でたそら豆 ニンニク...
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いつもスーパーで安く手に入る竹輪を使った簡単なおつまみです あげ玉のサクサク感と...
材料: 竹輪 あげ玉 麺つゆ 水 ごま油 青海苔 白胡麻 カイワレ大...
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遊び疲れで作る気力を失ってたけど復活 外食多かったので 野菜多めでリセットします...
材料: 鶏ささみの塩麹塩昆布ホイル蒸し ささみ 水菜 酒 塩麹 塩昆...
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きのうのお昼ごはんに作った冷製フォー風そうめんです ゆで鶏の煮汁を調味してスープ...
材料: そうめん 鶏胸肉 長葱の青い部分 水 酒 塩 おろし生姜 お...
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アボカドの皮を そのままカップに利用しました ソースを付けながら食べるのに ちょ...
材料: アボカド マヨネーズ レモン汁 ディルウィード 塩
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ガッツリかき込み系丼ぶり ピリ辛ダレでもりもり食べれます 肉の漬け込みダレを多め...
材料: 豚バラブロック 300g ニラみじん切り 2 3本 長ネギみ...
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