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Snapdishの料理写真:(釣)カタクチイワシの塩漬け
釣 カタクチイワシの塩漬け
作業は面倒 ですがうまいのでやっちゃいます 三 月後はアンチョビです
材料: カタクチイワシ あら塩
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Snapdishの料理写真:ダンナ絶賛のガッテン流つみれ汁
ダンナ絶賛のガッテン流つみれ汁
今日の晩ごはんで これが一番感動したらしい
材料: カタクチイワシ 塩 卵白 生姜のすりおろし だしの素 塩 薄...
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Snapdishの料理写真:アンチョビ
アンチョビ
ようやく出来た ー
材料: カタクチイワシ 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:自家製アンチョビと夏野菜のペペロンチーノ
自家製アンチョビと夏野菜のペペロンチーノ
小口イワシを塩漬けにして作った自家製アンチョビが完成したので 家にあった野菜でペ...
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