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Snapdishの料理写真:簡単手作りおせち洋風田作り
簡単手作りおせち洋風田作り
今回は一足早いですが おせちにも使える簡単田作りレシピのご紹介です オススメです...
材料: かたくちいわし 煮干し マシュマロ バター 醤油
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Snapdishの料理写真:ボケロネスエンビナグレ《いわしの酢漬け》
May
ボケロネスエンビナグレ いわしの酢漬け
真鰯のお刺身で ボケロネス スペインバルで ボケロネスと言えばコレ 本当はカタク...
材料: いわし 塩 ワインビネガー りんご酢でも にんにくスライス ...
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Snapdishの料理写真:(釣)カタクチイワシの塩漬け
釣 カタクチイワシの塩漬け
作業は面倒 ですがうまいのでやっちゃいます 三 月後はアンチョビです
材料: カタクチイワシ あら塩
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Snapdishの料理写真:我が家の田作り
レンジで簡単♡一皿約2分で完成♪
我が家の田作り レンジで簡単 一皿約 分で完成
嫁に来て義母にお正月料理を教わったのは 代々伝わる田作りのレシピ この味はその昔...
材料: 乾燥カタクチイワシの稚魚 砂糖 醤油 食品ビニール手袋 レン...
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Snapdishの料理写真:えびのココナッツミルク煮
えびのココナッツミルク煮
ココナッツミルクは ベトナムの煮込み料理やスイーツに欠かせない存在 タイカレーの...
材料: 玉ねぎ トマト 小 えび 殻つき 大 にんにく みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:キビナゴのオイル漬け。
キビナゴのオイル漬け
ちょっと前に作りました カタクチイワシでもおいしいです パンにもちろんご飯にもあ...
材料: キビナゴまたはカタクチイワシ 粗塩 一匹に対して ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:ダンナ絶賛のガッテン流つみれ汁
ダンナ絶賛のガッテン流つみれ汁
今日の晩ごはんで これが一番感動したらしい
材料: カタクチイワシ 塩 卵白 生姜のすりおろし だしの素 塩 薄...
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Snapdishの料理写真:アンチョビ
アンチョビ
ようやく出来た ー
材料: カタクチイワシ 塩 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:節分に^^*意外と簡単な田作り
節分に 意外と簡単な田作り
季節を分ける節分ですね 鰯を焼く煙と臭いで邪気を祓うらしく でも 良さげな節分い...
材料: 醤油 砂糖 味醂 水 酒 胡麻
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Snapdishの料理写真:ハロウィンキャラ弁☆クッキー型で簡単コウモリ海苔弁
ハロウィンキャラ弁 クッキー型で簡単コウモリ海苔弁
ohayougozaimasu 連休は基本のんびりしてました 主人の実家にお泊り...
材料: ご飯 海苔 チェダーチーズ 醤油
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Snapdishの料理写真:釜揚げしらす✖️白トリュフオリーブオイル✖️二黄卵
釜揚げしらす 白トリュフオリーブオイル 二黄卵
玄米ご飯にたっぷりの釜揚げしらすをのせて真ん中に贅沢にニ黄卵 白トリュフオリーブ...
材料: 玄米ごはん 釜揚げしらす 卵黄 白トリュフ入りオリーブオイル
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Snapdishの料理写真:自家製アンチョビ出来ました!12月に釣ったカタクチイワシを3カ月近く塩漬け。捌くの面倒だったので頭と内臓だけとってダイナミックに作りました。
自家製アンチョビ出来ました 12月に釣ったカタクチイワシ...
 
材料: カタクチイワシ 塩 葉ニンニク 安いオリーブオイル
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Snapdishの料理写真:アンチョビ作ってみた😻
アンチョビ作ってみた
いつ 仕込んだのか忘れたくらい前に塩漬けしたもの そろそろどうかなって 塩抜きし...
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Snapdishの料理写真:自家製アンチョビと夏野菜のペペロンチーノ
自家製アンチョビと夏野菜のペペロンチーノ
小口イワシを塩漬けにして作った自家製アンチョビが完成したので 家にあった野菜でペ...
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