カプレーゼ    塩  のレシピと料理アイデア

昨日の晩ご飯より 以前 マルコメ様からいただいた米こうじで美味しい塩糀を作ったの...

水道橋の有名イタリアンレストラン ビバーチェの中川シェフをお招きして 実演 実食...

久しぶりに伊料理店の頃を思い出して盛付け 主人の晩酌のおつまみです 野菜を切るだ...

組み合わせたことがなかったスイカとモッツァレラチーズ すいか　美味しい塩があるか...

ハートのモッツァレラチーズが売ってたので 楽しくなって買っちゃいました バレンタ...

パーティーに出した一皿

お休みトモコンダテ ジャケ買いした可愛いワインをお供に頂きます

赤ワインにと牛肉のカプレーゼ お肉もトマトもチーズもグリルで焼いて重ねるだけ 最...

　

絹ごし豆腐にお塩をふりキッチンペーパーでくるんで冷蔵庫で6時間 半日も水切りした...

　

昨日は終業式 りんりんからLINE みらのがお母ちゃんのごはん食べたいから 泊ま...