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- 2021/09/27
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塩糀豆腐でカプレーゼ風
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以前、マルコメ様からいただいた米こうじで美味しい塩糀を作ったので
色んなお料理に活用しています⸜❤︎⸝
お豆腐を漬けると美味しいと聞き、木綿豆腐を3日間漬けてみました
もちもちしてモッツァレラっぽい？
いい感じに塩気がついてます
このままでもおつまみに良さそうですが
カプレーゼ風にしたらめちゃくちゃ美味しい💖
ちょっとこれハマりそうです😆💞
#豆腐の日(10月2日) #簡単料理 #晩ご飯 #サラダ #おつまみ #保存食/常備菜 #こどもが大好きな料理