カプレーゼ    塩  のレシピと料理アイデア

ハートのモッツァレラチーズが売ってたので 楽しくなって買っちゃいました バレンタ...

カラフルトマトを使ってカプレーゼを 作ったよ ミニトマトをカットしてモッツァレラ...

昨日の晩ご飯より 以前 マルコメ様からいただいた米こうじで美味しい塩糀を作ったの...

組み合わせたことがなかったスイカとモッツァレラチーズ すいか　美味しい塩があるか...

また焼きカプレーゼを作ったよ トマトは嫌いだけど火を通した方が 食べやすいかな ...

　

お休みトモコンダテ ジャケ買いした可愛いワインをお供に頂きます

　

絹ごし豆腐にお塩をふりキッチンペーパーでくるんで冷蔵庫で6時間 半日も水切りした...

　

　

赤ワインにと牛肉のカプレーゼ お肉もトマトもチーズもグリルで焼いて重ねるだけ 最...

　

そのままでも 塩の味をしっかり感じる固めのお豆腐と言う感じ そして 大葉と食べる...