カムジャタン風  水  のレシピと料理アイデア

カムジャタンが食べたくて スペアリブが手に入らなかったので 豚バラブロックで作り...

塩糀パウダーで 手羽元を揉み込んでから調理します 骨付き肉も柔らかく仕上がります...