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Snapdishの料理写真:夕食
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夕食
きずし しめ鯖 先週購入分鳥取県産マサバ  塩と酢だけでしめて冷凍 味付けうまく...
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Snapdishの料理写真:【TRYラーメン大賞2023-2024 
新店オリジナル部門受賞】 
【麺/トッピング価格改訂】
麺家 たいせい 
ラーメン(950円、 麺やわらかめ/ 
味うすめ/鶏油少なめ) 
-麺少なめ (通常160gの7割に) 
+のり増し(5枚、150円) 
+卸し生姜(冷蔵庫に保管、無料) 
+ライス×2(無料、おかわり自由)
+胡瓜の漬物  (卓上、無料) 
@中野坂上1分 
(JR新宿駅から徒歩25分)
24150 (161,457)
TRYラーメン大賞2023 2024 新店オリジナル部門...
本日6 20 会社出社日 ムシムシで厨房は暑熱そうな木曜日 16時48分 先客9...
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Snapdishの料理写真:みったんさんの料理 ぶりの焼き漬け
みったんさんの料理 ぶりの焼き漬け
前投稿と同じ日のメニュー ぶりの焼き漬け レバニラ炒め ピクルス みったんさんの...
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Snapdishの料理写真:夕食
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夕食
梅干ご飯   梅干の入れ物 ミニカメ買いました 具だくさん味噌汁 ぶなしめじ 厚...
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Snapdishの料理写真:昼食
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昼食
ピザトースト グラハム食パン よつばシュレッドチーズ 送ってもらったミニ ニンニ...
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Snapdishの料理写真:豚ロースの粕漬け定食
豚ロースの粕漬け定食
親方にいただいた粕床で豚ロースをつけておいた つけて 日後にそのまま冷凍庫へ 味...
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Snapdishの料理写真:夕食
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夕食
炊き込みご飯 神山鶏もも肉細切れ そら豆 生姜 酒 みりん 醤油 鰹節 塩 味噌...
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Snapdishの料理写真:【2023年10月創業】 
横濱家系ラーメン 野中家 
ミニラーメン (750円、 
麺やわらかめ/味うすめ/油少なめ) 
+のり (5枚、100円) 
+ライス2杯 (食い放題、100円) 
@大塚4分 
(JR池袋駅から徒歩24分)
24142 (153,007)
2023年10月創業 横濱家系ラーメン 野中家 ミニラー...
本日 6 10 会社出社日 5月6月の月曜日は いつも雨 17時定刻 4名の並び...
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Snapdishの料理写真:刺身盛り合わせ
刺身盛り合わせ
刺身盛り合わせ 湯葉 小松菜おひたし なすの煮浸し ワカメスープ デザート 晩ご...
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Snapdishの料理写真:サメとカメのグミ入りゼリータルト
サメとカメのグミ入りゼリータルト
 
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Snapdishの料理写真:エピ
エピ
前々から作ってみたいと思っていたエピ 初めて作ってみました 中には 枝豆 チーズ...
材料: 強力粉カメリヤ 北海道全粒粉キタノカオリ ゲランドの塩 赤サ...
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Snapdishの料理写真:夕食
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夕食
炊きたて白米 二杯 味噌汁 残りに卵とワカメ追加 鶏肉の甘酢あんかけ 神山鶏もも...
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Snapdishの料理写真:新物干しワカメをご飯にふりかけ( ̄* ̄)梅干しと一緒に😊
新物干しワカメをご飯にふりかけ 梅干しと一緒に
2月 3月が漁期のワカメを乾燥した潮風が吹く2月 3月に港で干して作ります 干し...
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Snapdishの料理写真:磯釣り用 竹の皮🍙と 全て地元の食材で作る箸のいらないオカズのお弁当【海の磯の上で魚を釣りながら、海水の味だけの干しワカメが全体にまぶってある🍙を食べる贅沢な🍙弁当】                我が家の定番 磯釣り弁当の【竹皮握り】 海苔の中身は昆布 ワカメむすびはこちらの郷土料理 2月〰️3月に採るワカメを海水でしっかり洗い、港で潮風の寒風でしっかり干して作るものです。それを小さく刻んでおむすび全体にまぶします。このワカメは海の塩の味だけで、最近は生産量少なくなってるので流通するだけの量はなく、各家庭で干して1年分を常備している様な感じです。夏場はワカメに付いている海水のミネラルと具材の梅干しのクエン酸で熱中症予防にもなります🌊🥵☀️😁🌞🌴🌺✨
磯釣り用 竹の皮 と 全て地元の食材で作る箸のいらないオ...
釣れるタイミングを逃さない様に片手で摘めるお弁当が鉄則の磯釣り弁当 は海 の潮の...
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