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Snapdishの料理写真:シナモンロール✨ 粗挽きのカルダモンを 生地にいれました。 一次発酵後、グラニュー糖と シナモンをたっぷり入れて のり巻きのように丸くして ハの字に切り 切り口を前後において 両手の小指で真ん中をぐっと押して から２次発酵して焼きました。 フィンランドでは、形から ビンタした耳と呼ばれてるそうです。
るみ子ママ
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先日行ったフィンランドで 本場のシナモンロールに出会い 帰ってから7回も作り や...
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