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Snapdishの料理写真:なっとう昆布で『だし』かけ豆腐
なっとう昆布で だし かけ豆腐
こんばんは 先日届いた嬉しい便 中でも早く食べたかった ダシ でお豆腐 混ぜてる...
材料: 茄子 胡瓜 茗荷 大葉 だし昆布 ネギ 水
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Snapdishの料理写真:母に教わる煮しめ
母に教わる煮しめ
毎年 お節料理に作る母の煮しめ 何とか自分で作れるようになりたく 真剣に学びに行...
材料: 蒟蒻 人参 ごぼう 蓮根 干し椎茸 鶏もも肉 絹さや 昆布巻...
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Snapdishの料理写真:二度揚げいらずの唐揚げ♪カラッと、カリッと!
二度揚げいらずの唐揚げ カラッと カリッと
今夜 3品め みんな大好きな鳥の唐揚げです こちらは 鶏肉に酒とヤマサ減塩醤油で...
材料: 鶏肉 酒 ヤマサ 鮮度の一滴 減塩醤油 生姜 ニンニク 米粉...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のクリーム煮♡
鶏肉のクリーム煮
もうすぐクリスマス ですね 昔はクリスマスツリー も飾ったりして 靴下も吊るし ...
材料: 鶏もも 玉ねぎ しめじ お好きなキノコでOK 白ワイン なけ...
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Snapdishの料理写真:トマトとツナの混ぜるだけソースで冷たいカッペリーニwithカンパリ♪
トマトとツナの混ぜるだけソースで冷たいカッペリーニwit...
毎日暑いですね なんだかクタクタです でも帰ってからの一杯が本当においしい季節に...
材料: トマト センチ角 ツナ缶 にんにくみじん切り マヨネーズ 醤...
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Snapdishの料理写真:黒豆きなこ豆乳かん
黒豆きなこ豆乳かん
小腹が空きました でも もたれたくないお年頃なんです 笑
材料: 豆乳 粉寒天 甘麹 蜂蜜 きなこシュガー 黒豆
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Snapdishの料理写真:葉にんにくと鶏セセリの炒め物
葉にんにくと鶏セセリの炒め物
ラディッシュボーヤの葉にんにくと 同じくラディッシュボーヤの鶏セセリを使い シャ...
材料: 鶏セセリ 葉にんにく ネギ お酒 醤油 岩塩 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:手羽中の甘酢照り焼き♡
手羽中の甘酢照り焼き
先日 ミツカンさんからカンタン酢をいただきました まずは手羽中で照り焼きを作りま...
材料: 手羽中 小麦粉 カンタン酢 胡麻
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Snapdishの料理写真:海の幸のグラタンパイシートの器✨
海の幸のグラタンパイシートの器
皆様こんばんは 冷凍パイシートを器がわりにして 雲丹のホワイトソースを作ってみま...
材料: 牛乳 小麦粉 バター 胡椒 コンソメ 雲丹 玉ねぎ むきえび...
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Snapdishの料理写真:塩麹豆腐とキムチのお揚げさんカナッペ(  ˙▿˙ )
塩麹豆腐とキムチのお揚げさんカナッペ
木綿豆腐を3日ほど塩麹に漬け込みました そんな高い豆腐ではないけど 旨みが凝縮し...
材料: 木綿豆腐 塩麹 薄揚げ キムチ きゅうり
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Snapdishの料理写真:うふふふ♡ムフフフ♡ワインのお供に♪枝豆&コーンのチーズ煎餅焼き😀💕
うふふふ ムフフフ ワインのお供に 枝豆 コーンのチーズ...
我が家のご主人様は この枝豆とコーンとチーズの組み合わせが大好き 笑 とくに 春...
材料: 枝豆 コーン 細切りモッツァレラチーズ グラタン用シュレッド...
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Snapdishの料理写真:トマト缶🥫とこれうまつゆといちまさのぱぱっとアレンジおでんで〝赤い洋風おでん〟🍢
トマト缶 とこれうまつゆといちまさのぱぱっとアレンジおで...
こんばんは 寒いです コロナ禍ですが テレワークは6月からしておらず 仕事はかな...
材料: トマト缶 トマト缶より少なめの水 ハーブソルトかクレソルかコ...
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Snapdishの料理写真:長芋かん
長芋かん
粉寒天が無かったのでゼラチンで 涼やかでこれからの季節にぴったりです 簡単料理 ...
材料: 長芋 ゼラチン 出汁 土佐酢 酢 出汁 醤油 甜菜糖 鰹節 ...
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Snapdishの料理写真:♡オクラの酢の物♡
オクラの酢の物
こんにちは 暑い夏に酢の物を 食べて夏バテ防止 オクラと鮭節を 混ぜて冷やすだけ...
材料: 冷凍オクラ 鮭節 醤油 カンタンス酢
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