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Snapdishの料理写真:グループフルーツ酵母のカンパーニュ
グループフルーツ酵母のカンパーニュ
パチパチと天使のつぶやきが聞こえた 小麦の香りがよく パチパチと聞こえてくると ...
材料: リスドオル 砂糖 塩 発酵生地 酵母エキス 水
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ (酵母)
カンパーニュ 酵母
ルヴァンが元気 元気 いい感じのカンパーニュが焼けました ライ麦も全粒粉も入れて...
材料: 準強力粉 酵母中種 水 粉 1 1 塩 水
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Snapdishの料理写真:酒粕のチーズ焼き
酒粕のチーズ焼き
ぐるぐるカンパーニュと一緒に食べた もたもたしてたらチーズが固まってきたんで こ...
材料: 酒粕 チーズ しょうゆ
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Snapdishの料理写真:初めての鍋焼きルヴァン酵母カンパーニュ͛.*🍃
初めての鍋焼きルヴァン酵母カンパーニュ
カッコイイSTAUBとか持ってないので うちにあったダッチオーブンで作りました ...
材料: ライ麦全粒粉 リスドォル 塩 砂糖 ルヴァンリキッド 水
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Snapdishの料理写真:小豆と黄な粉の和カンパーニュと色々
小豆と黄な粉の和カンパーニュと色々
友達のウチに持って行った差し入れパン 小豆と黄な粉の和カンパーニュ 急ぎで単品写...
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Snapdishの料理写真:自家製ヨーグルト酵母で作ったカンパーニュ♪断面♪
自家製ヨーグルト酵母で作ったカンパーニュ 断面
レーズン入り ちょっぴりガス抜き足りなかったかなぁ
材料: 強力粉 薄力粉 酵母液 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:久々カンパ!マリンちゃんレシピ~♥
久々カンパ マリンちゃんレシピ
最近ずっと強力粉レシピだったので リスドォル使いたくなったの 久々だったから膨ら...
材料: マリンちゃんの kitchenへ go 笑
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Snapdishの料理写真:全粒粉、ライ麦、フルーツ入りカンパーニュ
全粒粉 ライ麦 フルーツ入りカンパーニュ
前回 クープが開いたので 忘れないうちに復習しました 全粒粉 ライ麦 イチジク ...
材料: 準強力粉 全粒粉小麦粉 ライ麦粉細挽き ぬるま湯 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:グラハム粉カンパーニュ
グラハム粉カンパーニュ
久しぶりのカンパーニュ 毎日暑くて暑くて なかなかパンモードにならないこの頃です...
材料: 準強力粉 グラハム粉 はちみつ 塩 イースト 水
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ修行中
カンパーニュ修行中
寝る前に五男に捏ねてもらって 昨日は寒かったのでそのまま朝まで発酵 朝いい感じに...
材料: 強力粉 薄力粉 ライ麦全粒粉 水 イースト 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:志麻さんの「鯖缶とトマト缶のカレー」をアレンジ、これにハリッサが合う〜!
志麻さんの 鯖缶とトマト缶のカレー をアレンジ これにハ...
昨晩の残りの鯖缶カレーを煮詰めてペーストにして カンパーニュの上に塗って ハリッ...
材料: ニンニクみじん切り 生姜みじん切り 玉ねぎみじん切り パプリ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
うほーーーー クープ ガッツり 入りました 3 自家製酵母 自家製酵母パン ルヴ...
材料: ゆめちから キタノカオリ キタノカオリT85 ライ麦粉 水 ...
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Snapdishの料理写真:カンパーニュ
カンパーニュ
自家製酵母で カンパーニュ うかたま 2017vol45 参考 グリーンレーズン...
材料: 準強力粉 リスドゥル 全粒粉 塩 水 元種
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Snapdishの料理写真:自家製バナナ酵母のカンパーニュ(ストレート法)
自家製バナナ酵母のカンパーニュ ストレート法
バナナ酵母がとても元気そうだったのでストレート法でカンパーニュ焼いてみました ふ...
材料: リスドォル 全粒粉 バナナ酵母エキス 水 砂糖 塩
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