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Snapdishの料理写真:ポテサラちくわ天と鶏つくね♪
ポテサラちくわ天と鶏つくね
AYAさんのポテサラちくわ天をマネっこして 衣に青のりと小エビで2種類揚げました...
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Snapdishの料理写真:釣り人の特権3。。。
釣り人の特権3
翌日も海に呼ばれ竿を出しました イカは釣れなかったけど 高級魚のガシラをGet ...
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Snapdishの料理写真:ガシラの煮付け。。。
ガシラの煮付け
今回は少し甘目の味付け 酒とみりん 砂糖を入れて沸騰 ガシラ入れて醤油と生姜入れ...
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Snapdishの料理写真:今晩は、笠子の煮付け、さざえのつぼ焼き、紅花リーフサラダ(人参、新玉ねぎ、胡瓜、ゴールドキーウイドレッシング)、スナップえんどうの味噌汁、もち麦ご飯

ただいま〜
しばらくお義母さんのところへ行っていたり、父のところへ行ったり、伯父の世話があったり、イベントが続いたりで、晩御飯の撮影→投稿をお休みしておりましたが、帰っ
今晩は 笠子の煮付け さざえのつぼ焼き 紅花リーフサラダ...
続き 帰って参りました 毎日何は置いても食事だけは手作りで美味しく頂いているので...
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Snapdishの料理写真:色々と 冷蔵庫の整理を兼ねて…。
色々と 冷蔵庫の整理を兼ねて
今日は1日涼しくて とっても過ごしやすかった 雨の予報もあまり降らず気分爽快 冷...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ガシラの煮付け、明日葉のきんぴら、胡瓜のもずく和え、白菜のミネラル味噌汁、蛍烏賊ご飯 針生姜
今晩は ガシラの煮付け 明日葉のきんぴら 胡瓜のもずく和...
関西で言うガシラはカサゴ科のカサゴのこと 磯釣りの代表魚で 旬は春 しまった白身...
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Snapdishの料理写真:ガシラの煮付け〜~
ガシラの煮付け
旦那さんの釣果 ー o 彡 和食 が無形文化遺産に 末永く残していきたい和食ネタ...
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Snapdishの料理写真:ガシラくん感謝です煮付け♪
ガシラくん感謝です煮付け
旦那さんが 海で釣ってきたガシラ 下処理するときまだ ピクピクしてました 命の恵...
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Snapdishの料理写真:ガシラ釣り〜煮付け♪
ガシラ釣り 煮付け
パパが釣ったガシラで煮付け 新鮮で美味しい お魚
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Snapdishの料理写真:ガシラの煮付け
ガシラの煮付け
釣ったカサゴです
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Snapdishの料理写真:今晩は、ガシラ煮付け(カサゴ)甲烏賊の刺身、甘海老、ゲソの味噌炒め、もずく酢、ワカメと豆腐の味噌汁、黒豆ご飯

今日はカサゴと甲烏賊とが一盛りで売られていて、えい!と購入。
見た目の悪い魚ほど味がいいの代表のカサゴ。磯のカサゴは口ばかり、と食べられる部分は少ないけれど、美味しい魚です。
甲烏賊は博多作りにしようとしたも
今晩は ガシラ煮付け カサゴ 甲烏賊の刺身 甘海老 ゲソ...
甲烏賊は博多作りにしようとしたものの 糸作りにして紫蘇と混ぜました 今日も美味し...
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Snapdishの料理写真:母上ご飯
母上ご飯
今日の晩ご飯は 肉豆腐とガシラの煮付け そして キュウリもみ
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Snapdishの料理写真:ゴウチ(カサゴ、ガラ、アラカブ、ガラカブ、ガシラ、ホゴ)の煮付け ゴボウ、豆腐 卵
ゴウチ カサゴ ガラ アラカブ ガラカブ ガシラ ホゴ ...
地元の食材 地産地消 簡単料理 旬の食材 節約料理 無料食材 郷土料理 鮮魚 活...
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Snapdishの料理写真:晩御飯
晩御飯
ガシラの煮付け 野菜炒め 絹厚揚げ焼き 魚
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