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Snapdishの料理写真:甘くないハーフマカロン
甘くないハーフマカロン
私がお菓子を作って人に渡すことはほとんどない 試行錯誤して娘と完成にたどり着く ...
材料: 安納芋 塩 クラッシュピーナッツ 抹茶
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Snapdishの料理写真:ジューンベリー酵母 チーズカンパーニュ
ジューンベリー酵母 チーズカンパーニュ
とっても元気な元種が出来たので 大好きなチーズゴロゴロ系のカンパーニュを
材料: 準強力粉 全粒粉 モルトパウダー 塩 元種 1 1 水 プロ...
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Snapdishの料理写真:バケットとチキンクリームグラタンのお夕飯
バケットとチキンクリームグラタンのお夕飯
バケットは完成度低くてお恥ずかしいです 人 家族でたべるガーリックトーストにして...
材料: バケット 強力粉 薄力粉 中種 ボウル1 粉 強力粉と薄力粉...
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Snapdishの料理写真:発酵あんこ
発酵あんこ
3月のスナップ続きます 発酵あんこを作りました あまり日保ちはしないこのあんこを...
材料: 小豆 米麹
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Snapdishの料理写真:うすいエンドウ豆の翡翠煮
これ!うまつゆ💚
うすいエンドウ豆の翡翠煮 これ うまつゆ
おはようございます 昨日作って食べました ただいま色んな豆富豪 大量消費に とり...
材料: うすい豆 エンドウ豆 お水 うまつゆ 砂糖 三温糖 きび砂糖...
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Snapdishの料理写真:【角食部】同じ生地で角食と山食の同時焼成のお勉強。
角食部 同じ生地で角食と山食の同時焼成のお勉強
正角食ではありませんが失礼いたします 今回は同じ生地で角食と山食の発酵調整などの...
材料: 強力粉 スーパーキング ヨーグルト酵母元種固め 塩 三温糖 ...
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Snapdishの料理写真:食パンからの味噌カツと卵焼きサンド
食パンからの味噌カツと卵焼きサンド
食パンに 甘味噌だれのカツ レンチンです 卵焼きをサンドしました 長女のお弁当の...
材料: 強力粉 ブラウンシュガー ドライイースト 仕込み水 塩 バタ...
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Snapdishの料理写真:ガチガチになった干し芋😂 #糀甘酒 に助けてもらう
ガチガチになった干し芋 糀甘酒 に助けてもらう
干し芋で釘が打てるかも まさかこんなに固くなるなんて まさに歯が立たない ガスの...
材料: カチカチな干し芋 糀甘酒 バター
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Snapdishの料理写真:コ○トコ ディナーロール風♪
コ トコ ディナーロール風
本当にそっくり とっても美味しいレシピを見つけました パン ピザ
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク バター 卵 塩 ドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:豆乳ちぎりパン♪
豆乳ちぎりパン
もちもちふんわり 人 思わずネコを描きたくなるちぎりパン 2015 5 7 追記...
材料: 豆乳 きび糖 塩 バター 無塩 強力粉 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:かぼちゃモンブラン🎃
かぼちゃモンブラン
ホケミを使ったマドレーヌ生地にかぼちゃクリームを絞ったモンブラン 甘味が強く色鮮...
材料: 卵 砂糖 蜂蜜 ホットケーキミックス 溶かしバター バターナ...
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Snapdishの料理写真:生地はHBにお任せ♪一口サイズのミニパン♪チョコ&ウィンナー
生地はHBにお任せ 一口サイズのミニパン チョコ ウィン...
次女の熱は下がって 少しずつ食欲もでてきました ただ 吐き気が治まるまで固形物は...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 無塩バター 卵 牛乳 ドライイース...
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Snapdishの料理写真:ラウンドパン🍞
ラウンドパン
トヨ型で焼いた円い食パンです サンドイッチに使うととてもかわいいです 生地はホー...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター 卵 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ししとうとベーコンのソテー
ししとうとベーコンのソテー
に ししとうってたまに当たり はずれ があるよね 辛っ ガスの記念日 10月31...
材料: ししとう ベーコン 酒 塩 黒胡椒 オリーブオイル
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