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刀削麺とジーマーミ豆腐
刀削麺とジーマーミー豆腐 台湾で買ってきてもらった 刀削麺の乾麺 業務スーパーの...
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Snapdishの料理写真:手作り肉まん
手作り肉まん
ピザ生地を沢山つくりすぎたので余った生地で肉まんをつくりました 餡にはレンコン ...
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Snapdishの料理写真:そうめん南瓜入り♡麻婆茄子
そうめん南瓜入り 麻婆茄子
知り合いの方からそうめん南瓜と茄子を頂いたので 今日は麻婆茄子ー o そうめん南...
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Snapdishの料理写真:チンゲン菜の炒め物🎵
チンゲン菜の炒め物
チンゲン菜 ニンジン 豚バラ肉の炒め物 ニンニクと長ネギのみじん切りを炒めて お...
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Snapdishの料理写真:セロリとぎょにそ、桜えびのエスニック焼きそば
セロリとぎょにそ 桜えびのエスニック焼きそば
ナンプラー xo醬 鶏ガラスープのもと で味付け
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Snapdishの料理写真:ナシゴレン、チキン手羽元でケチャップマニスグリルランチ!
ナシゴレン チキン手羽元でケチャップマニスグリルランチ
もやしとツナ 人参のマヨネーズ めんつゆ ごまダレあえ ポテトとたらこ チーズ焼...
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Snapdishの料理写真:卵と豆腐のスープ
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卵と豆腐のスープ
スープ 適当に作ったスープがおいしかったので覚書 鍋に水片栗粉鶏ガラスープのもと...
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Snapdishの料理写真:チンゲン菜とツナの中華風パスタ
チンゲン菜とツナの中華風パスタ
とにかく野菜をとりたい という思いからつくりました チンゲン菜と人参と玉ねぎとに...
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Snapdishの料理写真:オムライス弁当。初めてお弁当に入れてみた!

#本日のお弁当
◎オムライス
 1㎝角に切った鶏肉と玉ねぎを炒める。ケチャップ:鶏ガラスープのもと 6:1、塩胡椒少々、はちみつ少しを加え、弱火で炒める。火がとおったらバター、ごはんを入れ、艶が出るまで炒める。卵1つ、アーモンドミルク大さじ1をよく混ぜ焼き、ケチャップライスにのせる。ウスターソース:ケチャップ 1:2で温め、卵の上にかけたら完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎しいたけチーズ焼き
◎プチトマト
◎枝豆
オムライス弁当 初めてお弁当に入れてみた 本日のお弁当 ...
 
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Snapdishの料理写真:はふはふ食べたい♪自慢の麻婆豆腐
はふはふ食べたい 自慢の麻婆豆腐
材料 豆腐 1丁 500g ひき肉 150g ニンニク みじん切り 大さじ1 し...
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残暑お見舞いな ゆうげ
ありがたいことに 我が家に味ぽんが届きました 色々考えたのですが オーソドックス...
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鮭ご飯の玉子あんかけ
3人分 鮭 2匹 オクラ 3本 卵 2個 カニカマ 3本 醤油 少々 鶏ガラスー...
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とりのねぎしおやき
材料 鳥もも ねぎ ごま油 顆粒鶏ガラスープのもと
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Snapdishの料理写真:春菊のサラダ
春菊のサラダ
春菊 ミックススパイス ごま油 鶏ガラスープのもと
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