連休と言えど 何するわけでもなく 夏バテじゃないけど ちっともやる気が起こらず ...
材料: 酢飯 ねぎとろ 山芋 納豆 オクラ 大葉 卵黄 茗荷 ガリ ...
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新生姜を洗います バラバラにできる範囲で バラシ しっかり 泥を取ってね 新生姜...
材料: 新生姜 塩 スライスした新生姜にふりかける分 酢 砂糖 ハチ...
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ガリ作ったとき いつものちらし寿司が頭をよぎったけれど 夏野菜もあるし オクラが...
材料: まぐろのすき身 オクラ 山芋 納豆 大葉 卵黄 きざみのり
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海老ちゃんを 塩糀パウダーで舞妓さんメイク 臭みも消え プリプリお肌 になった ...
材料: 海老 厚揚げ ブロッコリー 塩糀パウダー バター おろしにん...
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今日はエビとホタテのガリバタポン酢炒めです ホタテはお刺身用なので 周りを焼いた...
材料: エビ ホタテ 塩胡椒 小麦粉 ニンニク オリーブオイル バタ...
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肉の下処理は 塩麹 はちみつ 参考レシピと同じく ホイルの上に 肉 ガリパー 粗...
材料: 豚ロース トマト お好みのチーズ ガリパー 粗挽き胡椒
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