バナナ酵母がとても元気そうだったのでストレート法でカンパーニュ焼いてみました ふ...
材料: リスドォル 全粒粉 バナナ酵母エキス 水 砂糖 塩
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粉類混ぜて 液類入れて まとめて のばして たたんでを5回 180度で20分 素...
材料: 薄力粉 全粒粉 キビ砂糖 BP 豆乳 ヨーグルト コメ油
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4月8日に仕込み開始 待ちに待ったパンドミー 焼き上がりました いま11時 気に...
材料: ドライマンゴー酵母 みなみの穂全粒粉 牛乳 北海道小麦エゾシ...
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とろけるカスタードとりんごの甘酸っぱさがとても美味しいです 毎年作るお気に入りレ...
材料: りんご 砂糖 水 マーガリン シナモン 上記の3 4くらいを...
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ハードパンは私用に ソーセージパンは旦那様が全部食べるんだって 一次発酵 常温で...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 ふすま 元種 1 1 ぬるま湯 ...
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前回作は 18cmパイ皿で作り生地が溢れてしまったので 今回は18cmケーキ用の...
材料: クリームチーズ マスカルポーネチーズ サワークリーム 卵 練...
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捏ねない食パン むかーし 捏ねずに10秒ほどレンチン 発酵 して焼くってのをやっ...
材料: 強力粉 全粒粉 最強力粉 インスタントドライイースト ブルガ...
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ホームベーカリーでバナナミルクパンを作りました 材料を全部入れてスイッチオン ホ...
材料: 強力粉 バター 牛乳 さとう 塩 ドライイースト バナナ 中...
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アールグレイ茶葉とスライス生チョコレートのホワイトを使ってスコーンに 生地を重ね...
材料: 準強力粉 今回はメルベイユ 使用 菓子用全粒粉 きび砂糖 塩...
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黒っぽい粒が チアシード ふやかすと ドゥルンドゥルンになる ちょっと というか...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 スキムミルク ドライイースト チア...
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