去年デビューしたフルーツの白和え 去年は柿からのスタートでした 今年はりかこさん...
材料: 豆腐 しっかり水切りする 白炒りごま アーモンド 混ぜる用と...
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糀甘酒スイーツ そろそろ春の気配も感じられて爽やかなスイーツもいいかな オレンジ...
材料: オレンジジュース 糀甘酒 きび砂糖 粉ゼラチン ー 牛乳 糀...
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きょうの料理2020年3月号に載って いた 笠原将弘さんのお料理です 鶏もも肉 ...
材料: 鶏もも肉 ねぎ 生しいたけ 梅干し 塩分約8 A しょうが ...
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フランスの家庭料理 レンズ豆とソーセージの煮込みです レンズ豆は乾燥を今回は使い...
材料: レンズ豆 ソーセージ 玉ねぎ 人参 オリーブオイル ローリエ...
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皆様 そしてちょっとお久し振りです 長ーぃ実家への現実逃避から やっと戻って参り...
材料: 強力粉 バターorマーガリン 砂糖 塩 牛乳 ドライイースト
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今日のおやつは 抹茶ミルクシフォン 中途半端に残っていた グリーンティーを消費 ...
材料: 17cmシフォン型 1台分 卵 L 砂糖 メレンゲ用 グリー...
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ちび姫が喜ぶと思って ベランダで育てている 野いちごが収穫できました と言っても...
材料: クリームチーズ グラニュー糖 無糖ヨーグルト 生クリーム レ...
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少し早めのハロウィン気分で 昨晩のシチューが和風味に変身 とろ りチーズでホック...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ 残りもののシチュー ヤマサ鮮度の一滴特選醤...
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たくさーん 30個ほどの 牡蠣の贈り物が届きました 初めて 殻を自分で開けてその...
材料: クレソン オリーブオイル 松の実 レモン果汁 塩コショウ
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美味しい水なす が出回り始めました モニターで頂いたテーブルビネガー にんじんレ...
材料: 水なす モッツァレラチーズ にんじんレモン酢テーブルビネガー...
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まだ実験中ですの きゅうりの浅漬け 長芋のレモン浅漬け セロリのピリ辛浅漬け レ...
材料: 出来上がり約100cc 水 塩 砂糖 薄口醤油 みりん お酢...
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今夜は油淋鶏風チキンを作りました 今回はアキの韮のアレ使用の香味ダレでいただきま...
材料: 鶏もも肉 塩麹 黒胡椒 小麦粉 卵 香味ダレ 韮のアレ 酢 ...
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子供の頃 チューリップ の唐揚げが晩ご飯の食卓にあると ちょっとニマっとしました...
材料: 手羽元 ピーマンやパプリカ 醤油 日本酒 にんにく 片栗粉 ...
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