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Snapdishの料理写真:今晩は、ばばあ(タナカゲンゲ)の唐揚げ 銀杏 むかご、ひじきと根菜の信田煮、切り干し大根のカニ酢びたし、豆腐とわかめの味噌汁、雑穀ご飯

今日は8時に出て8時過ぎに帰宅でしたが、昨日下ごしらえしてあった「ばばあ」が楽しみで晩御飯の支度も苦にならず(^^)
境港からやってきた「ばばあ」は蟹を獲る時に獲れちゃうらしい深海魚
今晩は ばばあ タナカゲンゲ の唐揚げ 銀杏 むかご ひ...
続き 境港からやってきた ばばあ は蟹を獲る時に獲れちゃうらしい深海魚 深海魚は...
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Snapdishの料理写真:🍺沖縄おでん🍢
沖縄おでん
今夜は沖縄おでん です テビチ 島大根 普通の大根 たまご 昆布 さつま揚げ 厚...
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Snapdishの料理写真:手羽元と大根の煮物リメイク炊き込み御飯
手羽元と大根の煮物リメイク炊き込み御飯
コラーゲンたっぷりの煮汁を炊き込み御飯にすると美味しいんです 具の手羽元をほぐし...
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Snapdishの料理写真:夕ごはん🌆!
夕ごはん
トンテキ 蓮根の梅酢漬け 昨夜の大根煮物のリメイクスープ 頂いた市販のトンテキソ...
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Snapdishの料理写真:ブリのあら煮
ブリのあら煮
大根も一緒に煮て 目玉周りのコラーゲンたっぷり
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Snapdishの料理写真:我が家の定番、出汁要らず水無しで、大根と手羽元の煮物(^-^)
我が家の定番 出汁要らず水無しで 大根と手羽元の煮物
家の大根消費の定番料理 大根も沢山のスープで煮るわけではないので 面取りもなし ...
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Snapdishの料理写真:『海鮮サーモン玄米弁当とおかずいろいろ』【公式】料理研究家 指宿さゆり
海鮮サーモン玄米弁当とおかずいろいろ 公式 料理研究家 ...
What a feast 家族で楽しむ食事は お魚もお肉もしっかり楽しむ 健康と...
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Snapdishの料理写真:今日の昼呑みは…コラーゲンたっぷり 豚耳鍋♪
今日の昼呑みは コラーゲンたっぷり 豚耳鍋
丸のままの豚耳を買ってきたから昨日から下処理して 大根と厚揚げと一緒に味を含ませ...
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Snapdishの料理写真:あんみつの料理 これも美味しいよ~🎵ピリ辛ぶり大根
あんみつの料理 これも美味しいよ ピリ辛ぶり大根
こんにちは 涼しくなってきたから煮物も良いかなぁと思っていたら鰤のあらを発見 1...
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Snapdishの料理写真:古尾谷りかこさんの料理 コック オー ヴァン リメイク‼️
古尾谷りかこさんの料理 コック オー ヴァン リメイク
昨夜のコック オー ヴァンの煮汁 美味しいねー余ってるねーもったいないなーと言っ...
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Snapdishの料理写真:コラーゲンたっぷり手羽先の煮物 日替わり弁当 豊川市の宅配弁当店
コラーゲンたっぷり手羽先の煮物 日替わり弁当 豊川市の宅...
コラーゲンたっぷり手羽先の煮物 レンコンの挟み揚げ じゃがいもとツナのカレー炒め...
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Snapdishの料理写真:牛スジ大根の煮こごりを使って煮こごり蕎麦🍜
牛スジ大根の煮こごりを使って煮こごり蕎麦
昨日の牛スジ大根の煮込みの煮汁がコラーゲンたっぷりプルプルに固まってたので 何か...
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Snapdishの料理写真:☆すっぽん鍋
すっぽん鍋
いただいた すっぽんを 色々出来るようですが やはり鍋料理にしました 甲羅でだし...
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Snapdishの料理写真:季節の大根と手羽元の煮物です。

大根の下湯では磨ぎ汁で30分

手羽元の煮物も塩とネギで下ゆでし、最後に炊き合わせにしました。

ポン酢がよく合います♪食べてね♪
季節の大根と手羽元の煮物です 大根の下湯では磨ぎ汁で30...
煮凝りが出来るので スープも是非とも飲んで下さい コラーゲンたっぷり 冬のお肌に...
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