サバ味噌タン  ミョウガ  のレシピと料理アイデア

こんにちは 豚こまをくるくると丸めた お肉と 15年1月30日にupした な と...

ムツ神様 1300アップ おめでとうございます o 毎日のお弁当 時々手作りパン...

素麺の具は混ぜる派です

簡単で三つ葉とミョウガの相性もバツグンです

昆布と煮干しを水に一晩置いて 砂糖とみりんと醤油で味付けた自家製めんつゆです 出...

ビール飲みたいよ

本日は 大根 ごぼう 人参 椎茸 葱の豚汁 里芋や油揚げ等が入っても

揚げた茄子とししとうをめんつゆに 漬け込んだものを素麺にトッピング いつもはトッ...

昼飲みに

少々夏バテ気味な家族のリクエストに応えて作った冷や汁 宮崎で食べた冷や汁が 今も...

カニの日 1日外してしまいました

生姜 ミョウガやハム ピータンのみじん切りとごま油 鎮江香酢などを混ぜてタレを作...

冷やし味噌汁 発酵 早めに作って置いておくとぬか漬けの旨味がじんわり染みてでまた...

夏の副菜です 湯戻しした地元の乾燥ワカメ 塩もみしたキュウリ 枝豆 オクラ 茗荷...