畑の水菜が採れ始めました まだ柔らかいので生でサラダもいいのですが さっと加熱す...
材料: 水菜 帆立貝柱 豚薄切り肉 かため絹豆腐 生椎茸 昆布と鰹の...
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久しぶりに トマトこぶおろしを作りました 魚介類が大好きな我が家 シーフードミッ...
材料: アサリむき身 シーフードミックス みじん切りにした玉ねぎ ピ...
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モニターでいただいた李錦記オイスターソースを使って 私は梅オイが好きなんだと知っ...
材料: 自家製 蒸し鶏 きゅうり 自家製 梅干し 自家製 梅酢 オイ...
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ニンニクすって 我が家定番のナムルにしたかったけど ニンニクスライスを人参とほう...
材料: ほうれん草 人参 ニンニク 乾燥ひじき ごま油 麺つゆ ポン...
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昨夜は久しぶりに家族が揃ったので 冷凍庫で眠っていたお肉でステーキ いつもお中元...
材料: モッツァレラチーズ トマト フレッシュバジルの葉 生ハム オ...
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ミョウガと貝割れ大根の辛子マヨ和え 辛子を加えてるのでサラダよりも酒のアテ方向で...
材料: ミョウガ 貝割れ大根 マヨネーズ 辛子 醤油 花鰹
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オトコ飯 男子ミントさんのもやしの中華サラダを作りました もやしがモリモリ食べれ...
材料: もやし きゅうり ハム 醤油 酢 砂糖 ごま油 豆板醤 炒り...
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ヘルシーベジオイルでサクッと揚がって 甘みがぐっと引立ったかぼちゃとエビ マイル...
材料: かぼちゃ エビ 薄力粉 塩 こしょう りんご 紫玉ねぎ エン...
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