バーニャカウダで 野菜しゃぶしゃぶ 朝市で仕入れたお野菜やら チーズも入れたり ...
材料: アンチョビ にんにく オリーブオイル 牛乳か生クリーム 塩胡...
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昨夜はモニターでいただいた鍛高譚に合わせて 鯵のソテーを作りました バルサミコの...
材料: 鯵 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル お好みのサラダ野菜 にん...
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おいしーい肉味噌をたっぷり 水切りしたお豆腐にかけたサラダです なすを小さく切っ...
材料: レタス スナップエンドウ きゅうり 木綿豆腐 水切りして な...
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またモッツァレラ特売だったので即買い 贅沢な使い方をしようと思ってたのに 普通に...
材料: 豚肩ロース厚切り ハーブソルト 薄力粉 オリーブ油 玉ねぎ ...
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土曜日に作ったサラダです シンプルなドレッシングで素材の旨みが活きます 見た目も...
材料: トマト ベーコン サラダ用ほうれん草 茹でたそら豆 ニンニク...
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ローストビーフは数回挑戦してます イメージは赤いローストビーフなのですが 切ると...
材料: 牛肩ロース 漬けタレ 玉ねぎ にんにく おろし 醤油 赤ワイ...
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合わせてみたら美味しいんじゃないかな とやってみました とっても合いました おし...
材料: 刺身用ホタテ貝柱 アボカド メロン すだちとびっこ レモン汁...
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関東も梅雨明けてしまい 朝っぱらから暑さ半端ないよ 今週もラスト1日 週末は35...
材料: 胡瓜 茗荷 大葉 白炒りゴマ 塩 黒酢 オリーブオイル 山葵
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有機野菜をいろいろ買ったのでまるごと美味しく食べよう と 春のやわらか野菜を軽く...
材料: 米 新人参 カリフローレ スティックカリフラワー サラダほう...
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