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Snapdishの料理写真:鶏の唐揚げと韓国テイストなディップソース
鶏の唐揚げと韓国テイストなディップソース
唐揚げは 色んなソースを楽しめるようにサイズはいつもの半分 味も薄めの下味で 衣...
材料:  
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Snapdishの料理写真:2017梅仕事
2017梅仕事
こんないい加減に漬けて不安だけど まあやってみる
材料: 梅 塩 砂糖 リンゴ酢 米酢
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Snapdishの料理写真:青梅のしょうゆ漬
青梅のしょうゆ漬
カリカリ梅を漬けました 以前は梅干しも毎年作っていたのですが 最近は黄砂やPM2...
材料: 青梅 新鮮で固いもの 醤油 薄口がおすすめ 好みで昆布や砂糖
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Snapdishの料理写真:ミチョで簡単キャロットラペ
ミチョで簡単キャロットラペ
大好きなキャロットラペ キャロットラペ無くなったら作るぐらいの感覚で 大概冷蔵庫...
材料: 人参 ミチョ お好みの味で オリーブオイル 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:塩レモンサワーとカリフラワーの黒酢漬け😋
塩レモンサワーとカリフラワーの黒酢漬け
塩漬けにしたレモンを凍らせてサワーに 土曜日の夕方に飲むお酒ってなんでこんなにお...
材料: カリフラワー 黒酢 醤油 砂糖 鷹の爪 乾燥花椒 ローリエ
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Snapdishの料理写真:ドライトマトとバジルのチャーハン
ドライトマトとバジルのチャーハン
でき過ぎた黒トマトをドライトマトにしました バジルはまだ増殖中 前のガパオライス...
材料: ごはん バジルの葉 ドライトマト バジルオイル たまご クレ...
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Snapdishの料理写真:玉こんにゃくのピリ辛炒め
玉こんにゃくのピリ辛炒め
タマタマ 先日の金柑に続き こんな感じの丸いの好きなまなまな この前 買っておい...
材料: 玉こんにゃく サラダ油 ごま油 砂糖 みりん 酒 しょうゆ ...
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Snapdishの料理写真:パイン🍍サワー
パイン サワー
生パイン 少しのレモン を使って爽やかサワー 酢があまり好きでないから リンゴ酢...
材料: 好きなフルーツ 氷砂糖 リンゴ酢
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Snapdishの料理写真:揚げパン
揚げパン
揚げパンオヤツにしようと思ったけど お昼寝したので 笑 晩御飯に 旦那はほぼ毎日...
材料: 胚芽パン イカワサビ揚げ パン粉 天ぷら粉 卵
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Snapdishの料理写真:梅サワー&醤油で「鶏もも肉焼き」
梅サワー 醤油で 鶏もも肉焼き
夏に飲んでいた 梅サワー が冷蔵庫に残っています 寒くなると 冷たいものは減らな...
材料: 鶏もも肉 塩 胡椒 小麦粉 オリーブ油 梅サワー 醤油
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で骨ごと柔らか~鰯の梅煮
圧力鍋で骨ごと柔らか 鰯の梅煮
暑くて早く起きたので 朝食をゆっくり作れました 鰯は 圧力鍋で 分 分煮ると 骨...
材料: 鰯 梅干し 中 生姜 千切り 酒 醤油 砂糖 みりん 酢 ご...
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Snapdishの料理写真:🌸鰆🌸のみぞれ煮🐟
鰆 のみぞれ煮
マルコメタイアップ投稿 ご近所さんの サワラで第2弾 同じく塩糀パウダーで下拵え...
材料: サワラ 塩糀パウダー ヤマサ昆布つゆ 味醂 大根おろし お水...
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Snapdishの料理写真:🌸鰆🌸サワラ🌸さわら🌸のバター醤油焼き
鰆 サワラ さわら のバター醤油焼き
マルコメタイアップ投稿 春の魚と書いて鰆 ご近所さんから地元の海で釣ってきた サ...
材料: サワラ切り身 塩糀パウダー 減塩醤油 味醂 バター 米油 焼...
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Snapdishの料理写真:我が家は八宝菜
我が家は八宝菜
おはようございます 最近なぜか びせんちゃんと同じ口 に 決してびせんちゃん宅に...
材料: これうまつゆ 水 おろし生姜 水溶き片栗粉 ごま油
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