新着順 スキム  中種法  のレシピと料理アイデア

ほんのりミルキー ふわんふわんで美味しかった

こちらは湯種と中種を合わせて 作った美味しいとこ取りの食パン ライ麦全粒粉も使用...

朝食用にミルクハースを焼きました バターの代わりにミルキーソフトを使っています ...

自分でもよく焼く ブリオッシュ風角食パン ですが 手土産にしたり人に送ったりする...

2人用の小さなタルト型買い求めました これからはこの小さな型が活躍することになる...

ノンオイルのシンプルパン どんどんシンプルなパンへ 笑 加水は至ってノーマルなの...

こんにちは 大雨警報中の日曜日 A 新たな災害 被害が増えませんように 昨日から...

出産前の焼き納めは オニオンブレッド 家族みんな大好きな惣菜パンにしました 年末...

パンの投稿が続きます ヨーグルトとスキムでクリチ風にしたんですが 水切りが甘くて...

以前 中本の即席麺 北極ラーメン を日本で一番辛いと評した しかし北極ラーメンを...

暑いのに 暑苦しい画像です 水切りヨーグルトに スキムミルクを加えてクリチ風にす...

自家製レーズン酵母を使い ポーリッシュ法でチャバタを焼きました デロンデローンと...

　

レーズン酵母の中種を使って 初フーガス フィリングはアンチョビとドライトマトです...