スキム  中種食パン  のレシピと料理アイデア

今日の酵母 です 最近 ペコリの中でも 天然酵母を育てる方が増ぇて嬉しぃです 昨...

btnonちゃん 前回は写真撮らずにあげちゃったから つくフォトできなかったけど...

最近のお気に入りレシピ トマト山食 金柑酵母の中種が爽やか ホエー酵母に比べて ...

粉は タイプER250gで スキムミルク10g 甘麹酵母 まぁ過発酵でしょう ち...

過去picですが ツナマヨパンにそら豆がトッピングされています 笑 どのくらい前...

4種セットの中からカレー味をアレンジ ポテトーストのカレー味 甘口 をパンに塗り...

1日空けて また 焼いちゃいました 発酵が 丁度良い具合で 焼けたでしょうか 食...

こんにちは 2020 10 31 土 今日は 15 の予報て す 温かい 過去p...

イチゴちゃん酵母もこれで終わりになっちゃったよ ラストもふわふわな焼き上がり 最...

いつぶりかな 失敗続きで諦めていた マリンちゃんのセントル風 高加水生地で 湯種...

やっと やっと出来たぁ SD始めてから色々なことに興味を持つようになりましたが ...

パン 食パン 角食パン 中種法 パン作り 手作りパン 朝食 強力粉 イースト

酵母の先輩方 やっと成功しました りんご酵母の中種が悪いに違いないから すっぱり...

ケンタロさんオススメのBoulanger S KAGAWAさんのパン美味しかった...