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昨年の9月に作った鶏の味噌バター焼きのアレンジで大根ステーキとガーリックを合わせ...
材料: 鶏モモ肉 大根 ニンニク ほうれん草 白味噌 砂糖 酒 味醂...
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ごま油で焼いたステーキ肉を 塩レモンの爽やかな味と イタリアンロケットのごまの様...
材料: ステーキ肉 ニンニクスライス ごま油 塩コショウ 塩レモン ...
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玉ねぎスライス すりおろしニンニク 赤ワイン バルサミコ酢少々 砂糖少々 に半日...
材料: ステーキつけ液 玉ねぎスライス 砂糖 赤ワイン バルサミコ酢
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またまた地味にニンニクを潜ませています 照り焼きよりアッサリしていますよ
材料: カジキマグロ おろし大根 大葉または青ネギ 小麦粉 サラダ油...
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クッキングパパに載っていたレシピです アボカドソースはチキンソテーにも合いそう
材料: カジキマグロの切り身 塩コショウ バター サラダ油かオリーブ...
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