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Snapdishの料理写真:鶏のウーロン茶煮、カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ!
かけに出てみた!ウーロン茶見て浮かんだんだ。鶏モモを茹でてみなと。ちょうど紹興酒もあったし、甜麺醤と豆板醤もあったし!あれ?私が料理当番の時って、トウバンジャンの出番結構あるジャン!カシューナッツ入れるのは、中華屋さんがヒントに。その知恵かしゅ(貸し)て♪
鶏のウーロン茶煮 カシューナッツとセロリの旨辛ソースがけ...
 
材料: 鶏モモ肉 ウーロン茶 2 水 1 紹興酒 花山椒 にんじん又...
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Snapdishの料理写真:タコ🐙のラグーで、スパゲッティ🇮🇹
タコ のラグーで スパゲッティ
夏らしいサッパリしたトマトベースのスパゲッティっす
材料: タコ 頭でも足でもよし 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 白ワ...
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Snapdishの料理写真:大根 人参 セロリの浅漬け
大根 人参 セロリの浅漬け
速攻おつまみ 我が家の定番 スティック状で食べやすく パリパリポリポリおつまみに...
材料: 大根 人参 セロリ 浅漬けの素 鷹の爪 塩
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Snapdishの料理写真:石のスープ 《Sopa de Pedra》
石のスープ Sopa de Pedra
久しぶりに見つけた 変な名前の料理です 民話に登場する ポルトガル版ミネストロー...
材料: パンチェッタ キドニービーンズ しいたけ セロリ にんじん ...
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Snapdishの料理写真:グリーンスムージー🌿
グリーンスムージー
本当はジュースミキサーが滑らかになっていいんだけど フードプロセッサーしかない ...
材料: バナナ キウイ 桃 パイナップル ソルダム セロリ 水菜 ラ...
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Snapdishの料理写真:オレンジと自家製サルシッチャ風のハーブ豚、モッツァレラのピッツァとカンパリソーダ♡
オレンジと自家製サルシッチャ風のハーブ豚 モッツァレラの...
カンパリにオレンジが合うと聞き ピッツァに モッツァレラとオレンジ 自家製サルシ...
材料: ピッツァ生地 豚ひき肉 お好みのハーブ セージ タイム オレ...
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Snapdishの料理写真:柚子こしょう香る 和風"バーニャ・フレッタ"
柚子こしょう香る 和風 バーニャ フレッタ
バ一ニャ フレッタは冷たいバ一ニャカウダのことです 和風の柚子こしょうとヴァージ...
材料: 和風バ一ニャソース材料 バ一ジンオイル 柚子こしょう 浅漬け...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
いつもシチューは鹿肉ばかりだけど 笑 今回は珍しくビーフシチュー しっかり焼いて...
材料: 牛すね肉 玉ねぎ 人参 セロリ マッシュルーム にんにく ト...
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Snapdishの料理写真:白菜ステーキ、ロブジョン醤油ソースがけ。鶏胸肉のセロリ炒めを添えて。
白菜ステーキ ロブジョン醤油ソースがけ 鶏胸肉のセロリ炒...
グルメ醤油にはまってます 甘くて 香りよく これだけで 立派なドレッシングやソー...
材料: 白菜 胸肉 セロリの葉 オリーブ油 ヤマサ 鮮度の一滴ロブジ...
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Snapdishの料理写真:今日のランチ"ミートソース"
今日のランチ ミートソース
こんにちは 本日のランチ ミートソース サラダ 食パン 梨 久しぶりにミートソー...
材料: パスタ 豚挽き肉 にんにくみじん切り 玉ねぎ 中くらいのもの...
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Snapdishの料理写真:おかずいらず☆春菊と煮干しのナンプラーあえ
おかずいらず 春菊と煮干しのナンプラーあえ
食べる煮干し ちょっと小腹がすいた時やお酒のアテにいいのよね かえりちりめんも好...
材料: 春菊 ミョウガ 食べる煮干し ナンプラー レモン汁 ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:🐮シチュー🫕
シチュー
頂きもののランプ肉が冷凍庫で凍え死にそうだったのを発見したので ルーを使わないシ...
材料: ランプ肉 漬 ニンニク 潰す 漬 ブーケガルニ 漬 ローリエ...
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Snapdishの料理写真:食物繊維たっぷりランチ
食物繊維たっぷりランチ
自家製野菜たっぷり 食物繊維10g摂れるランチです ごぼうの牛肉巻き ブロッコリ...
材料: 柿 豆腐 ピーナッツバター これうまつゆ みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:春キャベツたっぷり焼きそば
春キャベツたっぷり焼きそば
焼きそばでかける ビネガーラボ
材料: 焼きそば キャベツ もやし ベーコン セロリの葉 新たまねぎ...
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