セントル のレシピと料理アイデア

今日は手抜きでHBにお任せ でも やっぱり美味しいパンを食べたいので 前にBee...

今まで HBかパウンド型で食パンを焼いていたのですが ペコリで美しい角食を焼かれ...

こんばんわぁ 今日はマリンちゃんの高加水セントル風プルマンを作りました 昨日の夜...

昨日に続いて初シリーズ みなさんはパン作りのお粉は決まってますか 私は色々試して...

セントル ザ ベーカリーの本を借りてきました セントルは食パン専門店らしいけど ...

セントル角食を焼こうと思って湯種を仕込んで 朝になってから この生地で山食焼いた...

ちょっと間が開いてしまった角食 今日はセントルレシピの角食焼きました なかなか ...

セントルのカフェ でほわほわのフレンチトーストで休憩 とっても甘くて ほわほわ ...

久しぶりにセントルの角食焼きました そして久しぶりに上出来の角食 デロンデロンの...

セントル風修行はちょっとお休みして グルグル混ぜて冷蔵発酵させるだけの生地でゴマ...

角食 絶不調の中 高加水のセントル角食パンを焼いてみました 久しぶりの細めのホワ...

おはようございます 昨日の夜に焼いたパンです ホントは蓋閉めて焼くはずだったけど...

コンニチハぁ 今日は 早速 1斤角食型で 2斤焼きましたわぁ マリンちゃんのセン...

セントル本のレシピから中種で黒糖胡桃食パン焼きました 本では胡桃は入れてなかった...