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Snapdishの料理写真:セントル生地で練あん折り込みパン✨中種法
セントル生地で練あん折り込みパン 中種法
おはようございます 中種法で作る高加水 セントルプルマン あやちゃんママのkit...
材料: BAGELさんのレシピ 1 5 詳しくはBAGELさんのki...
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Snapdishの料理写真:感動!!マリンちゃんの絶品セントル♪
感動 マリンちゃんの絶品セントル
前に作って失敗してしまったので リベンジです 前は1 5斤で作って多分捏ね不足 ...
材料: マリンちゃんちへ
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Snapdishの料理写真:中毒警報発令中!【湯種祭り】のお知らせと高加水1.5斤
中毒警報発令中 湯種祭り のお知らせと高加水1 5斤
おはようございます 沢山の方々にクリップをして頂き また沢山の方々に作って頂いて...
材料: 湯種 強力粉 キタノカオリ 熱湯 グラグラに沸騰させたもの ...
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Snapdishの料理写真:絶品セントル♡高加水セントル風を白神こだま酵母で♡
絶品セントル 高加水セントル風を白神こだま酵母で
今朝は目覚ましが鳴る前に 目が覚めちゃいました アハハハハ おはようございます ...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 熱湯 コンロで沸騰させたもの ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃ生地であん食パン
かぼちゃ生地であん食パン
セントル本のオーバーナイト製法で焼きました いろいろな製法があり楽しいです 材料...
材料: 強力粉 レンチンかぼちゃ ボンさん炊飯器あんこ ヨーグルト ...
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Snapdishの料理写真:加水90% 湯種角食
加水90 湯種角食
前回までの 角食部 は発酵不足で角がまぁるくなってしまったので今回は気を付けた ...
材料: 湯種強力粉 湯種熱湯 湯種砂糖 湯種塩 強力粉 砂糖 スキム...
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Snapdishの料理写真:ヒナちゃん♡私も焼いたよヾ(*゚Θ゚*)ノ1gで1斤ブルマン
ヒナちゃん 私も焼いたよ 1gで1斤ブルマン
ヒナちゃんにマネっこしてもらった 1斤にイースト1g使用の オーバーナイトブルマ...
材料: 国産強力粉 今回ゆめちから 砂糖 はちみつ 塩 水 冬はぬる...
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Snapdishの料理写真:中種法でセントルプルマン♡
中種法でセントルプルマン
おはようございます なんだか久しぶりの投稿のような T T 少し家庭でバタバタし...
材料: 中種 強力粉 セミドライイースト 水 砂糖 本捏ね 強力粉 ...
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Snapdishの料理写真:TVで見た巣ごもり卵
免疫力アップらしいよ〜
TVで見た巣ごもり卵 免疫力アップらしいよ
昨日TVで見た巣ごもり卵で簡単ランチです 焼いたキャベツ大好きです TVでは キ...
材料: ベーコン キャベツ 卵 プチトマト 溶けるチーズ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:【角食部】高加水&湯種の香り高きアールグレイプルマン♡
角食部 高加水 湯種の香り高きアールグレイプルマン
こんにちわ 本日は 角食部 の投稿でーす はいな 誰に言ってる まさしくタイトル...
材料: 湯種 強力粉 スーパーキング 熱湯 本捏ね 強力粉 スーパー...
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Snapdishの料理写真:セントル風 蜂蜜食パン(甘酒酵母)
セントル風 蜂蜜食パン 甘酒酵母
セントルの蜂蜜食パンを 甘酒酵母に置き換えて作りました 酵母種20 加水70 で...
材料: 中種 強力粉 甘酒酵母種 水 本捏ね 強力粉 砂糖 塩 スキ...
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Snapdishの料理写真:【超絶‼️ぶち込み‼️】高加水セントル風山型ブレッド♡
超絶 ぶち込み 高加水セントル風山型ブレッド
キターーー ぶち込みシリーズ GWに入りようやくパンを焼ける余裕ができました ず...
材料: レシピはBにぃキッチンだよ
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Snapdishの料理写真:【角食部】黒糖コンポートたっぷり 珈琲プルマン
角食部 黒糖コンポートたっぷり 珈琲プルマン
こんにちわ 回目の参加です いつも前日にアワアワするので 早めに準備 先月焼いち...
材料: はるゆたかブレンド 黒糖コンポート 甘酒酵母元種 水 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:Beenさんのぶち込みシリーズ♡高加水セントル風プルマン♪
Beenさんのぶち込みシリーズ 高加水セントル風プルマン
今日はユッキーちゃんと約束してたBeenさんのぶち込みシリーズ食パンを作ってみま...
材料: Beenさんkitchenへ
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