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Snapdishの料理写真:中毒警報発令中!【湯種祭り】のお知らせと高加水1.5斤
中毒警報発令中 湯種祭り のお知らせと高加水1 5斤
おはようございます 沢山の方々にクリップをして頂き また沢山の方々に作って頂いて...
材料: 湯種 強力粉 キタノカオリ 熱湯 グラグラに沸騰させたもの ...
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Snapdishの料理写真:加水90% 湯種角食
加水90 湯種角食
前回までの 角食部 は発酵不足で角がまぁるくなってしまったので今回は気を付けた ...
材料: 湯種強力粉 湯種熱湯 湯種砂糖 湯種塩 強力粉 砂糖 スキム...
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Snapdishの料理写真:ルヴァン 湯種プルマン
ルヴァン 湯種プルマン
湯種を使ったルヴァンプルマン 焼き上がりました cocoaちゃんの湯種ルヴァンを...
材料: 湯種 強力粉イーグル 湯種 砂糖 湯種 塩 湯種 熱湯 本捏...
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Snapdishの料理写真:珈琲角食(甘酒酵母)
珈琲角食 甘酒酵母
セントルのコーヒーパンを焼いてみたいのだけれど 我が家にはインスタントコーヒーと...
材料: 中種 強力粉 酵母種 珈琲 本捏ね 強力粉 珈琲 牛乳 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ビーツのイングリッシュマフィンとか、、
ビーツのイングリッシュマフィンとか
ビーツのゆで汁を作ってパンを焼きました 加水全てゆで汁で やっぱり 若干バイカラ...
材料: 中種 強力粉 イースト
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Snapdishの料理写真:久しぶりにセントル風食パン♡
久しぶりにセントル風食パン
こんにちは 今日もお仕事の合間の 休憩時間から失礼しまーす 久しぶりに復刻版はる...
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Snapdishの料理写真:ホテルブレッド2回目♡
ホテルブレッド2回目
まねっこ 2日連続ホテルブレッド だって生クリーム残ってるしー 遊びに行って帰っ...
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Snapdishの料理写真:生地にアボカド入り    プルマン
生地にアボカド入り プルマン
アボカドを生地に入れたパンを焼きたくて 卵入りでレシピをアレンジして焼いてみまし...
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Snapdishの料理写真:セントル ザ・ベーカリーのレシピで湯種を使った食パン(角食)を焼いてみる
de たろうパン🐕
セントル ザ ベーカリーのレシピで湯種を使った食パン 角...
久しぶりにセントル 焼きました おチビもいます 生の桃 と みきさんのエンゼルク...
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Snapdishの料理写真:セントル ザ・ベーカリーのレシピで湯種を使った食パン(角食)を焼いてみる                                                    1斤長方形 with チビーズ(・@・)
セントル ザ ベーカリーのレシピで湯種を使った食パン 角...
今回は 長方形1斤型とキューブ型で 長方形 426g キューブ 50g弱 ちょっ...
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